郑庆芳：从前的年味

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文/郑庆芳

春节，是一年之岁首，农历新年，传统上的“年节”，又俗称“过年”。

过去，农民过年，早在一个多月前就开始赶集，备年货。说是备年货，除了买些猪肉、牛肉外，大部分都是买些能储藏久点不易坏的东西，如大黄白菜、粉条、白萝卜等，它们可以凉放、土埋储藏。还有就是挂面、水豆腐、千张、豆皮、粉皮之类的。有的人家自己杀年猪，需要交5元的国税。当时，鱼是生产队里按人头分的，鸡是自家养宰杀的，鸡蛋也不用买，青菜是自己种的。

家家户户打糍粑，是当时农村过年前必做的一件重要事情。每逢打糍粑，我们小孩子都会在旁边，闻着蒸熟糯米的浓浓香气。几个男士换着班，在石窑池里用木棍捶打香喷喷的熟糯米饭。见我们小孩子在围观，他们捶打一会儿，就会揪出一砣子，让我们吃个糍粑团子，真是又香又解饿。糍粑打好后，母亲就切成一块块，用打春前的水泡在缸里，每过一段时间，就换洗一次。正月来客时，就用它与合包蛋掺挂面，每人煮上一大碗。客人在吃时，都会客气的留点不吃完一一叫碗底，给孩子们吃。

大年夜晚，家家户户都要清理一下家里的卫生，叫扫尘。扫尘后的垃圾，不得往外倒。据老人们说，这时陈规，因为那些垃圾，代表的是一年积蓄的财气。

大年初一到了，大人和孩子就在生产队里挨家跑，互相拜年，先要给长辈拜。尤其是我们家的大嫂子，每年初一，父母还没起床，她一大早就来到我父母床前，双手合十的说“佬，给您拜年！”“娘，给您老拜年了！”当时给长辈拜年，没有红包，只有礼仪、亲情和孝敬及贤淑。

那时，乡亲们相互拜年时，男人接上一支烟，孩子分上一把瓜子或一把糯米花，就很满足了，并兴奋地不断道谢。那瓜子除了自己种的，还有就是生产队集体分的。

说来也好逗，自从我调到仁和后，每年初一，天还很早，就会来一拨又一拨大至十四五岁、小至四五岁的陌生孩子们，敲门喊着：拜年，拜年！他们都是来自附近几个村民组的孩子，一个个提着塑料袋，仰着天真的小脸，撑开双手，有的流着鼻涕，有的汗流满面，嘴里不停地说着“拜年，拜年！”期盼你给他们分一些水果、糖果、瓜子、花生等食品。他们不惜楼层有多高，家数有多少，总是一家家一户户的跑。

我们单位三楼，住着一个单身汉。孩子们拜年时敲门，见没人开门，就骂到:“这家人死完了！”所以，我十分戒备着，生怕被孩子们咒骂，每年早早就起床“迎驾”小朋友到来。如今，也许孩子们懒惰了。每年，我同以往一样，早早就为孩子们准备了拜年的礼物，但大年初一真清静，一个也不见来。

到了正月十五，大家都热热闹闹去观灯，过元宵节。元宵节一过，虽然有的还沉浸在继续拜年之中，但大部分人为了生活和工作，就按部就班干自己的事了。

作者简介

郑庆芳，笔名郑铁农，女，河南省潢川县仁和镇人，出生于1955年农历3月，共产党员，退休干部，曾做过乡村教育和基层妇、青、群、团工作，后在金融工作岗位从事三十年，先后任出纳、会计、稽核、监测员、会计助理师，坐班主任、副主任职务。退休前后，创业从事种养殖业，成立了公司和种养殖合作社。2008年以来，出席过省、市、县、乡的多种先进者的学习培训，受过多种模范带头人荣誉称号。

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