盘点中国美食城市，吃货的天堂，你去过几个？01

中国历史悠久，且地大物博，中国的老百姓勤劳智慧，创造了无数美食。中国目前有34个省级行政区，每个省份都有当地独具风土人气的美食特产，那么美食最多的城市在哪呢？跟着小编去踏寻中国的部分美食天堂吧！以下排名不以先后为顺序哦！

10.乌鲁木齐

在乌鲁木齐生活的人是从早上的葱花饼、奶茶、油条，或者薄皮包子开始，中午一盘子滚辣皮子拌面，碎肉抓饭，或者丸子汤...入夜我们一起喝着大乌苏、卡瓦斯，

认识的不认识的，谝谝传子，喧喧荒，吃不饱再来一碗汤揪片子...

乌鲁木齐必吃美食烤包子

烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉(孜然，是新疆地产的一种香料，带有特殊的香味，可以提香去膻，是制作羊肉菜肴时的调味佳品)、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

乌鲁木齐必吃美食红柳枝羊肉串

不吃新疆烤羊肉串那能对得起你来一趟新疆吗？

羊肉经过特殊腌制后用红柳枝串起来烤制，肉嫩、味美，入口肥美多汁，

端上桌时香气扑鼻，胃口大开，受到全民老少的喜爱！

9.西安

说到西安，大家时常称它为十三朝古都，作为一个旅游圣地，不仅要有美丽的名胜古迹，还有一个重要的当果然就是美食了，西安必吃的美食小吃遍地，数不胜数。在这里可以尽享三秦美食，体验三秦美食文化。像肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴，是很多人耳熟能详的陕西名吃。

西安必吃美食肉夹馍

听到西安两个字，首先想到的应该就是肉夹馍了。肉夹馍的馍外表略微焦黄，口感酥脆，外焦里嫩，里面的肉更是肥而不腻，瘦而不柴，配上蒜末和青椒，爽而不腻。竹芭市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”，和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”，是西安比较好吃的两个店之一了。

西安必吃美食岐山臊子面

岐山臊子面可是声名远播，西安臊子面：九个字总结“酸 辣 香 煎 稀 汪 薄 劲 光”。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。雁塔路（海底捞火锅城对面）上的“永丰岐山臊子面馆”是味道最正宗的一家了。

8.丽江

丽江作为“中国最美的少数民族古城”，美食以纳西菜色为主，小吃和火锅也都非常出名，丽江有很多的美食聚集地，不同的季节也有不一样的应季风味。丽江每年的雨季都是吃新鲜野生菌的好时节，不仅名贵且味美滋补，也是丽江独有的佳肴，六至十月是吃菌子的好时候，可以自己去菜场买自己做，或是挑选当地野生菌餐馆享用。丽江有很多有代表性的特色小吃，这其中以鸡豆凉粉、纳西烤鱼、丽江粑粑、吹肝等最受欢迎，“丽江粑粑酥油茶”这一句话在云南境内流传很广，以前马帮的时候，一出去就是几个月，大家就带些这样的粑粑路上吃，因此将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友也是个很好的选择。酥油茶是丽江人经常喝的一种饮料，是与粑粑一起食用的主食，可以“促进人的体力及延长寿命”。

四方街是丽江古城内有名的小吃一条街，短短窄窄的街道两侧有数十家小餐馆，每家餐馆都有云南特有的米线，且种类繁多，因此这条街也叫“丽江米线街”。古城里在七一街、樱花美食广场地段也有很多老餐馆，除此以外，在古城内外也会看到一些成都、四川饭馆，大多是由从各地到丽江从商的人所开。而在新城里面，象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。

丽江必吃美食野生菌火锅

到了云南满眼的绿和各类植物让许多人感叹物种的丰富，在这里仅菌类就有上百种：牛肝菌、鸡腿菌、鸡枞菌、燕窝菌、松茸......而金针菇在当地只是价格相对低廉的一类。因此到了云南一定要吃地道的纯天然野菌，尤其是雨后新摘的新鲜菌类。要注意的是，吃野生菌一定要在当地人的“照顾”下，因为很多菌类是有毒不能吃的。 一般来说，野生菌的吃法是比较成熟了的火锅吃法。在大吃野生菌后，千万不要忽略的是一定要舀碗汤尝尝，这可是纯野味的，而且绝对新鲜。

丽江必吃美食丽江粑粑

丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载。其特点之一是色、香、味俱佳，其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石石板上抹搽植物油，再擀成一块块薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，两头搭拢按扁，中间包入芝麻、核桃仁等佐料，再以平底锅文火烤熟煎成金黄色，即可制成。

7.厦门

厦门这个城市吸引人的魅力之处，不仅具有浓厚的人文气息、饱受好评的景观，更有可以抓住游客的胃的美食，厦门的美食，就能牢牢抓住你跳动的味蕾，让你享受来自海港城市的饕餮大宴。鼓浪屿的龙头路、中山路的步行街、台湾美食街等都是厦门美食的大本营，浓郁而清新的小吃、丰富的海鲜大餐，都让你口水直流，让你彻底爱上这个城市。

厦门必吃美食海蛎煎

　　海蛎煎用闽南话讲是“蚵仔煎”，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥，如何去腥并保持鲜味，海蛎的新鲜程度至关重要。通常，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味，味道甚是鲜美。

厦门必吃美食沙茶面

沙茶面是起源于福建厦门的地道美食，属于汤类面食小吃。沙茶面有一个美好的故事，是一个关于亲情的故事。在普陀山脚住着一户世代捕鱼为生的人家，父亲英年早逝，儿子与母亲相互扶持，儿子小小的肩膀担起一家人的重任，但是不幸再一次降临了这户人家。一场飓风中正在打鱼的儿子被飓风卷走，从此杳无音信，绝望中的母亲痛失爱子，哭瞎双眼失去味觉。

6.长沙

说起湖南，说起长沙，大家一定会最先想到湖南卫视这个霸屏的存在，但是湖南长沙的小吃美食也是不容错过的。长沙也被称为美食之城，来到长沙最重要的事情是什么？当然是吃吃吃啊， 这里的美食保证满足你的舌头和你的胃口。长沙的美食多种多样，更是数不胜数，大街小巷随处可见的美食，长沙是湘菜中心，除了长沙地道的特色小吃，湘菜也是湖南人特色，湖南人非常喜欢吃辣，如果不能吃辣的小伙伴，在品尝美食前可一定要记得交代店主要少放辣椒哦！

长沙必吃美食糖油粑粑

糖油粑粑的原料只是白糖和蔗糖，但是制造工艺精细却是实非常的讲究，吃的时候一定要趁热，不然凉了粑粑会变硬，就尝不到那种味道了，所以吃糖油粑粑一定不能怕烫哦！因为是在油糖里炸出，口味甜而不腻，不用担心太腻。

把糯米揉成汤圆一样的圆饼，加上糖放到那加热，光是看着就让你的口水直流。吃上一口简直好吃得要飞起，甜甜糯糯，吃多少次都吃不够。

长沙必吃美食臭豆腐

臭豆腐一直与长沙联系在一起，因为臭豆腐的发源地长沙有着多年的臭豆腐历史，所以味道也是最正宗的，其他城市的臭豆腐也会挂在长沙这个词上，就像武汉热干面一样。臭豆腐其实并不是因为豆腐臭，是因为豆腐蘸那个卤水，有一股特别的异味，而这个异味也并不是指的难闻的那个味道，还挺多人喜欢臭豆腐的气味的。而且刚刚出炉的臭豆腐并不臭，是一种豆腐的清香味。