这9家烤肉店马上就会挤满人，又快到夜市火爆的季节！
终于到了春暖花开的季节，每天上班路上的朝阳和回家路上的晚霞都让人分外开心。好像在我们的潜意识里，人也是会冬眠的，冬天脑子会变迟钝，行为和思想也会慢半拍，做什么事都没有积极性，只有20°以上的气温才能把我们从冬眠中唤醒。很多朋友期待着能赶快换上春装，还有的朋友期待着春暖花开时的旅行，而土著哥期待的，是终于又可以肆无忌惮的吃烤肉了！土门非常有名的一家涮牛肚，在西二环旁一条比较背的巷子，但店里的人气丝毫没有被位置局限。店的面积特别小，老板娘在门口的街道上摆了不少桌子，只要天气稍微热一点，门口就会坐满吃来吃牛肚的人。它家开了几十年，有数不清的回头客，尽管很多人因为服务态度给差评，但味道的诱惑力是无法抵挡的。去玲玲家只用点四种东西，那就是涮牛肚、鹌鹑蛋、豆皮和砂锅。前三种都是一个味道的，又香又辣，特别过瘾。尤其是涮牛肚，非常吸味，可以辣到人满头大汗。它家的砂锅也比其他店里的好吃很多，味足且汤浓。但其实它家的价格还是比较贵的，牛肚30、鹌鹑蛋20、砂锅10块。西安城里不多见的正宗羊肉串，每年夏天都会专程跑去尝尝。它家的肉分量给的超足。在这里吃，烤羊肉、烤牛筋和烤馕缺一不可。牛筋非常筋道，特别有嚼头。刚端上来时看到油在肉上剧烈的跳动，瞬间就能让人食欲大增。肥肉完全不会发腻，取而代之的是浓浓的碳烤香。火焰山烤肉的人气特别火，天气稍微热一点的周末，下午不到傍晚门口就会开始站满等座的人。土著哥特别喜欢这种接地气的感觉，因为特别适合一群人一起喝酒聚会，一条街都很热闹，旁边的面馆的拌面、八宝稀饭都能让人觉得满足。小骆驼是土著哥最爱的新派烤肉店，周围的朋友几乎都尝过，除了抱怨价格略高外，还没有听到其他差评。它家吃的种类特别多，涮菜、烤肉、海鲜、凉菜、进口啤酒、鲜榨果汁，样样都很美味。强烈推荐烤大虾和蒜香油馍。大虾的肉非常饱满，酱香味浓郁；蒜香油馍是小骆驼的招牌，是把白饼切成了花干的样子，烤制时还在上面铺了厚厚的一层蒜蓉。它家的生意好到爆，夏天时莲湖路店排队1个小时也吃不上，西郊太奥店差不多得排半个小时，东郊店和南郊店没去过，但听说人也不少。它家的环境也不错，尤其是西郊太奥店，有室内、露台，还有玻璃阳光房。另外，店家自制的果汁味道也不错，土著哥喜欢用它搭配秋葵和三文鱼。地址：翠华南路植物园/西二环太奥广场/莲湖路/太华南路大华1953每年春夏，是芙蓉街最火的时候，整条街都会被吃夜市的人堵得满满的。那里烤肉、海鲜、小龙虾应有尽有。土著哥偶然发现了一家门口很不起眼的店，进去竟然有一个超大的院子。农家乐一样的环境，里面坐满了喝酒划拳的人。60大院的人气也很高，土著哥上周末晚上10点去，竟然没！位！置！它家的东西也很多，除了烤肉外，还有不少炒菜菜品，推荐黄鱼烧豆腐、爆肚和面疙瘩！土著哥因为怕腥，所以不常点这道菜，但它家的黄鱼烧豆腐真的超好吃！不腥，鱼肉又香又嫩，豆腐也很入味。爆肚超大一盘，吃一口嘴唇就开始发麻了，面疙瘩分量特别大，汤汁浓，味道好。同样是一家土门超有名的小店，比起玲玲涮牛肚，知道常姐的人可能更多。和普通的涮牛肚不通，它家的牛肚被切成了小小方片，芝麻酱味很淡，辣味特别重。它绝对是重口味吃货们的最爱！说实话土著哥觉得它家除了牛肚外，烤鸡翅和烤肉的味道都一般。土著哥每次在它家，都会点一份涮牛肚和一碗马虎面。常姐家是清真的，对于土著哥这种吃夜市喜欢用各种小吃把桌子摆满的人来说，每次都觉得特别遗憾。其实旁边的熏肉大饼和蒸碗味道也不错。土著哥很好奇，常姐的名气这么大，大家都说它家很红火，但是土著哥从来都没见过它家满座或者排队啊！最开始是从大众点评上搜到的这家店，晚上9点去人还是很多。土著哥好不容易找到一个空桌子，伙计竟然说被！订！出！去！了！去它家一定要吃的就是龙虾，龙虾肉比较嫩，没有不新鲜的口感，味道不算特别辣，但很麻。它家的招牌蒜瓣肉很有特色，一块鸡肉和一瓣蒜串在一起，特别香！除了蒜瓣肉，它家还有其他很多烤肉店没有的东西，多味鱼、烤牛肚、烤鱼豆腐、烤馍片、凉拌苦菊。值得一提的是，它家隔壁的砂锅非常好吃，里面的肉沫让人特别惊喜，浓汤浓醇，超好喝。突然发现土门有名的烤肉店真的很多，小小亮也是其中一个。它家的面积不大，人气也没有特别火爆，但吃过的朋友评价都很高。它家的烤鸡胗真的很好吃，分量不少，肉的口感非常好，烤的特别入味。小小亮的那条街非常冷清，这里不适合朋友聚会，很适合真正的吃货打牙祭。土著哥已经很多年没有吃过烤鱼排了，不知道为什么几乎一下子所有店都不卖了，前段时间在振兴路竟然发现了它的存在，简直激动到不行。鱼排特别大，外皮很脆，里面的肉特别特别嫩。吃烤鱼排最重要的就是鱼皮，一定要烤到干而未焦，上面撒满辣子面和孜然。它家的人气很旺，慕名而去的人可能不多，但住在附近的人都超爱它家。上次发过鱼排的图片后，很多朋友都在留言问土著哥在哪里。其实振兴路上的好吃的还很多，俏中俏美蛙鱼头和西航串串每天人都多到爆。等天暖和了，大家一定要去振兴路吃夜市，绝对不会失望的！价格：人均50块
地址：金花豪生大酒店后面振兴路人民公社对面最近两年西安开了很多室内的烤肉店，每家都有自己的特色。这家大西牛，虽然没有小骆驼那么让人惊艳，味道还是不错的，还且菜品的种类很多，环境很有小资情调。店里的灯光比较暗，给人一种隐私感。朋友聚会选在这里，又是另一种体验。它家吃的东西很多样，与其说它是烤肉店，不如说是一家复合式餐厅。除了烤肉、烤鱼、炒面外，还有紫菜包饭这样的异国料理。味道还不错！
