蜂蜜可以制作什么美食?用蜂蜜做成的食品有哪些?
蜂蜜可以制作什么美食?用蜂蜜做成的食品有哪些?
蜂蜜在生活中的应用很广泛,那蜂蜜可以制作什么美食呢?蜂蜜性质温和,可以与很多食物搭配制作美食,种类也十分丰富,下面给大家介绍两种。
⒈蜂蜜厚多士
准备适量白吐司、黄油和水白蜜,先将黄油用微波炉融化,加入等量的水白蜜搅拌均匀。然后将吐司切成适当的块状,大小根据自己的喜好而定,用刷子把蜂蜜黄油混合液刷到吐司块表面,提前将烤箱预热,上火150度烤制10分钟左右,或者表面呈金黄色即可出炉。注意:吐司最好选择皮薄的,不用去皮,蜂蜜则要选择经过专业理化指标检测合格的产品。
⒉蜂蜜柠檬水
准备新鲜柠檬4个,水白蜜800克,柠檬用黄柠檬还是青柠,田野牧蜂建议根据自己口味选择即可。先用清水冲洗一下柠檬,倒掉水,撒一两勺盐,轻轻摩擦搓洗表皮,有助于去掉柠檬表面的蜡质,可以减少苦涩的味道,然后用温水冲洗掉盐分,用厨房纸将柠檬表面擦干。
使用的粘板和水果刀也最好没有水分,保持干燥洁净。下一步将柠檬两头切掉,中间切成薄片,切记将柠檬籽去除,否则会有苦味。接下来先向准备好的罐子里放入适量水白蜜,然后放入一层柠檬片,再加入适量水白蜜,如此重复以上的步骤,直至柠檬全部放入其中,用蜂蜜封顶,盖好盖子放入冰箱保存即制作完成!想喝的时候随时取出用温水冲泡即可。
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