班章大白菜的配方奥秘,真的拼配了老班章吗?一起走进传世之作
班章大白菜是21世纪之初的传奇作品,是国营勐海茶厂献给茶界的大礼。无论新老茶友,只要一提起班章大白菜,都会艳羡不已。
班章大白菜价格并非白菜价,这些年来,其节节攀升的价格博得不少世俗眼球。今天,淘宝店“藏品普洱”掌柜就来为大家介绍这款传奇茶品。
▲大白菜资料图
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一、班章大白菜名字的由来
班章大白菜这个名字有什么来历呢?班章大白菜系列,是福今何氏兄弟于2000年~2004年间,在国营勐海茶厂定制而成。
当时国营勐海茶厂为了茶品能够顺利出口欧洲,已经申请下来了绿色食品和有机(天然)食品双认证。
这个双认证标志也用在了福今何氏兄弟定制的班章茶包装上,因外形像一棵大白菜,所以被玩家昵称为“班章大白菜”,后来“班章大白菜”这一说法,就逐渐在市场上流传开来。
▲大白菜图标
二、班章大白菜的配方,有何奥秘?
班章大白菜是众所周知的班章茶代表作,但很少有人知道它的配方,就连生产方勐海茶厂、定制方福今茶业,至今也没有在公开场合说明每款班章大白菜的具体配方。
但班章大白菜的配方也有规律可循。根据一些业界前辈的说法,班章大白菜系列里面,印有“茶王青饼”的,就是老班章纯料拼配,其余则是老班章与布朗山茶料拼配而成。
某位曾是福今大经销商的芳村大佬表示,目前广州市场上老茶很多,但茶客对“班章大白菜”情有独钟,是因为其中含有班章毛料。阮殿蓉女士也说过,“班章大白菜是我在勐海茶厂任厂长期间做的产品,因为用的是班章毛料,存世量并不大。”
▲老班章茶王树
据此可知,班章大白菜里是拼配了一定比例的班章茶料的,这一点很多茶客都能喝出来;至于是否老班章纯料、班章料的比例究竟有多少,这就不得而知了。
三、班章大白菜的价格
2004年,国营勐海茶厂改制,不再接受来料加工定制,何氏兄弟改在兴海茶厂压制茶品,自此“班章大白菜”的故事告一段落。但是,班章大白菜的传奇才刚刚拉开序幕。
班章大白菜作为班章茶的首创,刚面市时,曾因条形粗壮、滋味浓厚苦涩霸道,不被市场看好,一度沦为滞销品。
如2002年班章茶王青饼,一张2004年东莞市某茶铺的出货单上显示,单价仅仅43元一饼。
▲2002年班章茶王青饼出货单
将近20年岁月恍然过去,随着市场的不断发展成熟,茶客对班章大白菜的认识也越来越深入,班章茶的滋味口感也彰显出独特的王者霸气。
班章大白菜的价格如今水涨船高,2002年班章大白菜珍藏精品价格高达8万/饼,2003年班章大白菜三星青饼价格高达8.5万/饼,从滞销品摇身一变成为奢侈品,真正演绎了“昨天的我你爱答不理,今天的我你高攀不起”的戏码。
▲大白菜班章资料图
班章大白菜,绝对不是白菜价!这一价格变化彰显的,不仅仅是王者班章的优异品质,更让我们明白:市场对于好茶的反应直接而明显,是真金就不怕火炼,是好茶就不怕埋没。
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