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自制烤肉(超简单,超好吃)
用料 :牛肉1斤 鸡蛋1个 烧烤料等调料 见步骤三 生菜两三颗(买嫩一点的) 1.这里是将近一斤的肉量(牛肉,猪肉都可以,牛肉烤起来最好吃),洗干净后尽可能滤干水分,切薄片. 我自己吃,所以买的不多 ...
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一.烧烤手法及品种介绍 碳火烧烤是采用木炭作为燃料,其手法是随烤随加调料,平常肉类都要经过事前加工,所以分为腌制和烤作两部分.腌制是将肉料切成相应的形状,再调入合适的味料,腌制时间在4小时,经过腌制的 ...
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某烧烤店部分配料产品实拍
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