在中国常说的“六畜”都是指什么?

六畜是中国的一种说法,是指

在新石器时代结束前,六畜都已驯化成功。

“六畜”一词,屡见于《左传》、《周礼》等先秦典籍,最早解释六畜内涵的,是《尔雅》“释畜”,该书中的六畜排列为:马、牛、羊、猪、狗、鸡。《三字经》中将六畜排列为“马、牛、羊、鸡、犬、豕(猪)”。

狗的驯化很早,中国的新石器时代就已经出现了驯养的狗,在磁山文化、裴李岗文化、河姆渡文化的遗址中,都找到了狗的遗骸。

六畜之中,猪的地位很重要,有“六畜兴旺猪为首”的说法。在史前农耕文化中,猪是最重要的家畜,其驯养年代大体和狗相同。河北的徐水南庄头遗址出土了1万年前的家猪遗骸。中国史前文化也有猪崇拜,红山文化出土的玉器猪首龙表明,龙的原形是猪首蛇身。

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