“空中地瓜”见过吗？单株可产40斤！

你知道吗，现在地瓜也能够爬到树上去长了！

在你的印象里，地瓜是长在哪里的?

大部分人的答案肯定是地瓜当然是长土地里！

可河南周口西华县农科所里

长在天空里的的几十株红薯，

却刷新了网友们的认知。

这几十株红薯的独特之处，

在于它们是长在空中的！

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这一视频一经发布，不少网友提出了质疑，怎么红薯是吃空气喝露水长大的吗？还这么白净。“你这绝对是摆拍”“这是造假吧”......

完全不是造假！完成这项壮举的专家，名叫贾连东，是河南一位退休农业专家。这条“空中红薯”走廊长约二百米，但并非直接在空中生长，而是在悬挂的花盆中种植嫁接成功的薯苗，红薯成熟后再去掉花盆，呈现“悬在空中”的样貌。

据介绍，“空中结薯”是选用牵牛花作砧木（嫁接繁殖时承受接穗的植株），与脱毒薯苗接穗嫁接而成。嫁接成功后，将成活的薯苗栽入土壤，在薯苗逐渐生长时，将其绑在竹竿上。待薯苗长至棚顶，工作人员便可在棚上吊花盆，在盆内放蛭石，将薯苗压进花盆，栽培红薯。等红薯成熟后再将花盆去掉，“空中结薯”便完成了”。

此项技术由四川农科院研发，贾连东在2016年向四川农科院学习了此项技术，此后在实际运用上对该技术进行了改进，最后栽培成功。栽培“空中红薯”的周期一般为七个月，在三月时嫁接，十月时便可取下花盆了。

目前栽培的“空中红薯”，单株最大有三十多斤，并预计在2021年培育到八十至一百斤。之所以选用牵牛花嫁接，是因为其与红薯是近缘植物，同属于旋花科。这些“空中红薯”与正常红薯无异，可直接食用。并且在温度适宜（不低于9摄氏度）的情况下，可长期存活。

据中国科学院植物学博士史军介绍，目前培育“空中红薯”的目的主要作为景观，此外，在未来土地资源有限的情况下，垂直空间的利用还可提高空间利用率。史军说，此类技术目前并未普及，可作为未来栽培技术的储备。

来源丨植物生物学、长江蔬菜

编辑丨农财君