20191230养生堂视频和笔记:于康,果葡糖浆,痛风,糖尿病,果糖

核心内容:果葡糖浆养生堂视频节目请到的嘉宾是于康。主题是《2020回家吃饭》 。主要介绍回家吃饭的智慧等相关内容。

图:回家吃饭的智慧今天于康教授要和大家一起,抓捕一个潜伏在我们身边多年的“健康杀手”。自 1970年诞生以来,它让美国人的:肥胖率从13%达到了现在的40%,增长了3倍;痛风发病率从3%增长到了9%,增长了3倍;糖尿病发病率从不到1%增长到了7.4%,增长了7.5倍。可以说,所有困扰现代人的代谢疾病,都在它出现后愈发严重!它就是我们今天的主角-果葡糖浆。它是一种通过酶解法从玉米淀粉中获得的甜味剂。果葡糖浆对人体最大的危害,是让我们吃下超量果糖,这些超量的果糖,会给我们的身体,尤其是肝脏带来巨大的代谢负担。果糖广泛存在于水果和蜂蜜等食物中,通常情况下,如果我们吃完整的水果,那么摄入的果糖,不大会对身体造成负面影响。但是如果我们摄入的果糖,是来自果葡糖浆,那就完全是另外一回事了!今天的“于康老师来辟谣”环节就告诉您,真相到底是什么?!专家出诊信息:于康:北京协和医院临床营养科 周三上午 普通门诊、周四上午 国际部门诊。备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。

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