15分钟又香又糯又拉丝！减肥还滋补，做法超级简单~ | 暖粉点餐

暖暖常常收到很多女暖粉的留言，脸色暗沉发黄，黑眼圈，各种各样小问题烦恼着她们。

暖暖觉得除了这些外在的打扮，对女人来说，由内而外的气色最重要！

想必各位暖粉们都知道银耳有滋补生津，美容嫩肤的功效，是一道营养丰富且保健作用强的美容佳品。加上进去天热，家里老人小孩胃口差，所以暖暖就带来这道【鲜石斛银耳羹】。

点餐参与方式：文末留言点餐，暖暖会选择留言中人气较高的美食，为大家推送详细做法步骤哦。

暖粉点餐

| 鲜石斛银耳羹 |

| 家庭版胡辣汤 |

|  电饭锅烤地瓜 |

|  驴打滚 |

鲜石斛银耳羹

-食材-

银耳/新鲜石斛/百合/南瓜/枸杞

-具体步骤-

食材处理：银耳用温水泡发，撕成小片；干百合用温水泡半个小时。南瓜和新鲜石斛切成丁。

煲煮：锅中坐清水，放入浸泡好的银耳、百合以及南瓜丁和石斛，锅中煮沸后，加入适量白糖，熬煮15分钟，撒上枸杞即可。

家庭版胡辣汤

-食材-

北豆腐/猪肉/菠菜/花生

海带/葱姜/面粉木耳/粉丝

胡椒粉/醋/糖/生抽/老抽/香油

-具体步骤-

食材处理：将猪肉煮熟后改刀成丁放入肉汤中煮制，豆腐改刀成片备用即可。

煮制：肉汤开锅后放入葱姜、一小勺盐、1/3菜勺生抽、一小勺糖、两大菜勺胡椒粉搅拌均匀。

调味：在锅内放入豆腐、海带等配料，开锅后去除浮沫放入一大勺米醋、少许老抽、鸡精烧煮。

最后：在锅内放入面浆勾芡，最后放入菠菜、香油稍加炖煮即可出锅~

电饭锅烤地瓜

-具体步骤-

食材处理：将红薯洗干净，晾干，在红薯上扎一些均匀的小孔，大约扎一厘米深，围绕红薯一周扎3个洞，扎5层左右。（这样做是为了加快成熟，均匀受热）

焖制：将处理好的红薯放进电饭锅，不加油不加水。选择煮饭键20-30分钟，加热的时间长就干一些，口感更接近火烤的。

最后：煮好后等待数分钟，将盖子打开，红薯晾一会就可以吃了

驴打滚

-食材-

糯米粉 / 豆沙馅 / 砂糖 / 熟黄豆粉

-具体步骤-

面皮制作：150克糯米粉加入10克细砂糖，125克温开水，搅拌均匀后揉成面团。

蒸制：盘底抹油，将糯米面团放在盘中，冷水上锅蒸20分钟。

擀皮：案板上撒适量熟黄豆粉，将糯米面团放在黄豆粉上，用擀面杖擀成长方形薄片，将200克豆沙馅涂抹在面团上，自下而上卷起，切段。

最后：面团表面撒上熟黄豆粉即可。

每周四的暖粉点餐环节

大家还想吃什么菜，记得文末留言哦~

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