真正的“降脂高手”，不是山楂，放点在餐桌，血管通透还干净

小张今年28岁了，家住在河北，毕业之后就一个人去北京闯荡，从事的自媒体工作，为了能够多赚点钱，她整天熬夜，每天外卖度日，在两年前，她就被查出了高血脂。

得知这个消息的时候，小张感觉到非常的难过，没想到自己才这么年轻，竟然出现中老年人才会出现的疾病？医生告诫她在生活中多吃一些清淡的饮食，少吃一些肥肉和垃圾食品，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，还是能够降低血脂的。

听完医生的话，小张也是牢记于心，不仅戒掉了肥肉，每天多吃一些新鲜的蔬菜和水果，但每次去医院复查发现，血脂并没有下降，反而有些上升趋向，这让她感觉到非常的奇怪。随着天气逐渐寒冷，小张还经常觉得自己手脚冰凉，眼睛有些看不清，再次去医院复查发现停着甘油三酯水平已经超过了7.6，医生建议她住院进行治疗，否则血脂还会急速上升。

为何坚持吃素的小张血脂不降，反而上升呢？经过医生的了解之后，才发现她所使用的食物才是导致高血脂的真正“元凶”。

常见的三种素食堪比升脂“大户”，多吃血管或水泄不通

一，红枣

女性都爱吃红枣，可以具有美容养颜补气血的功效，小张没事都会嚼上几颗，一来能够提升饱腹感，二来能够减少垃圾食品的摄入。

但是对于高血脂的患者来讲，红枣中含有较高的热量，若经常吃，也会增加血脂浓稠，不容易代谢。

二，油炸花生米

花生经过油炸之后色香味俱全，放在餐桌上也是一道美食，但是油炸花生米千万不可多吃，油炸之后，花生中的营养成分也会大量流失，反而取代的是较多的脂肪，经常吃，也会导致血脂增加，身体肥胖。

三，荔枝

每年到荔枝上市的时候，小张都会买一些荔枝来吃，如今，随着网购的方便，小张每周都会买一些荔枝，她听医生说多吃水果能够降血脂。但荔枝属于一种高糖分，高糖量的水果，经常吃，不仅不会导致血脂下降，反而过多的热量还会转化为能量，被身体所吸收，增加脂肪的储存，也是血脂浓稠的元凶之一。

真正的“降脂高手”，不是山楂，放点在餐桌，血管通透还干净

一，鱼肉

不管是淡水鱼还是深海鱼，肉中都含有较多的不饱和脂肪酸和蛋白质，能够补气养血，为身体补充能量，对于降低血脂也是非常不错的。

高血脂的患者在吃鱼肉的时候一定要注重使用方法，尽量采用清蒸或者水煮，不要吃红烧鱼或糖醋鱼。

二，芹菜

芹菜也被称为“天然”降血脂的蔬菜，非常适合高血脂的患者，含有丰富的水分和膳食纤维以及钾元素和锌元素，能够排出体内多余的脂肪和胆固醇，减轻肠胃代谢负担，有效的控制身体对脂肪和胆固醇的吸收。

三，琼浆氨基酸

单独是某一种食物对降脂效果是微弱的，所以日常可以补充一些营养素，琼浆氨基酸是一种复合营养素，对于养护血管有着非常好的效果。

琼浆氨基酸青梅、余柑、柠檬、核桃、鸡蛋、枸杞等10多种食材经过200多天工艺发酵而成。看似简单成分，科学配比发酵，能够为我们身体提供丰富的芦丁、类黄酮、氨基酸等营养物质，芦丁、微量元素，降低血脂，清除血管中的脂肪，增加血管的弹性，促进血液循环，提升患者的血管免疫能力。

四，柠檬

柠檬虽然味道比较酸，但是一种碱性的食物，不仅能够中和体内的尿酸水平，还能够代谢体内多余的脂质和胆固醇，常吃柠檬还能够稀释血液，加速垃圾的排出。