从路人到铁粉再到完全无感：《蔡澜旅行食记》
《蔡澜旅行食记》是蔡澜在2016年通过青岛出版社发行的一本以旅行和美食为主题的新书。全书分为“在路上”，“饮食话题”，“电影与女人”三个部分，虽然第三部分和本书的主题完全没有任何关系。
好了，以下正式进入吐槽环节。
首先值得庆幸的是，这本书是在微信读书APP上读完的。故而除了赔上几个小时的时间以外，还好没有浪费一分钱。只是因为这是最近几年读过最烂最不值的饮食类书籍，以至于需要专门写一篇文章来发泄一下，同时可以给诸位书友提个醒，不要再上当。
究其原因，原因有二。
其一，文字注水
按理说，老先生纵横江湖这么久，每每都以“过来人”，“大佬”，“资深人士”自居，看上去也是生活富足，衣食无忧之人，应当不该自贬身价，做出如此令人不齿之事。打开任何一个电子读物网站，或者步入任何一家实体书店，署名“蔡澜”二字的出版物总归不会少，其中绝大多数都是饮食类的作品。但是这些书翻来翻去，总是有些似曾相识，读者难免有点雾里看花，傻傻分不清楚。
自己这些年买了不少蔡澜的书，亲身体验下来的一个深刻体会是：老先生的见识和写作功力不见得有多少长进，倒是文字注水的本事日新月异，当然，脸皮也是愈来愈厚了。之前几年，还算是比较收敛，只是把一些文章翻来覆去的从甲处搬往乙处，再改头换面，略加修饰之后从乙处搬往丙处。周而复始，乐此不疲。
大概几次操作下来，敛财无数，觉得读者无非是些人傻钱多的无知羔羊，于是乎胆子越发大了。先是连小修小补的掩饰都省略了，直接开始东拼西凑，只要保证书籍封面不同即可，如果说到了这个地步，尚且有出版社狼狈为奸之外。发展到后面直接拿些微博段子，采访节选，乃至自言自语来滥竽充数，就是有点无耻了。
其二，态度傲慢
如果说文字注水还只是以次充好，令人无法喜欢的话，老人家越来越傲慢的态度则是面目可憎，惹人生厌了。
蔡澜是谁？著名美食家，旅行家，收藏家，电影人，作家等等诸多身份汇聚一身，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”，被誉为“香港第一玩家”，自称“我的正业是玩”。
可是如果你去仔细阅读他的文字，很难想象他怎么会有资格和金庸，倪匡，黄霑相提并论。无论是深度，还是广度，都远不及前三者，望尘莫及。更不要说近些年来，不知道因何作祟，此人愈发的倨傲无礼，盛气凌人。动辄在文中倚老卖老，与其说是在写书，不如说是在呵斥，中间夹杂些卖弄罢了。搔首弄姿之余，他大概不知道没人喜欢被人呵斥吧？尤其是自己腹中货色有限，无论是斤两还是成色，在真正的大家面前，不过徒增笑料而已罢了。
作为一个生于上世纪四十年代的人，确实已经到了七十而从心所欲不逾矩的年纪，只是这并不代表着粗鲁，狂妄和没有教养。或许我们不应该对作者的为人要求如此之高，那么同样，作为读者我们保有漠视的权利。
行文至此，大约摸是有些激动了。心里其实很明白，看着自己曾经仰慕的偶像崩塌在眼前，在为自身的成长感到欣慰的同时，难免还是有些包藏着遗憾的失落，怒其不幸谈不上，哀其不争总是有一些的。
这个世界如此之大，如此之复杂，而我们的生命又是如此之短暂。想要以有限的生命去了解无限的未知世界，从来都不是一件容易的事情。更不要说这一路走来，我们自己尚且处在不停地变化之中，从一无所知到一知半解，从一知半解再到似懂非懂，至于从似懂非懂是不是有机会触及略有小成，亦或者融会贯通，其实尚有无数的未知数。
在这样一个漫漫征程之中，相信每个人对于世界的认知都会随着自身的变化而变化。可能最初上路之时，我们需要怀着崇敬，举头仰望的偶像，慢慢就会变得目光平视，彼此的距离似乎也没有那么不可逾越，再往后的变化无非是三种。
一种是越走越近，越看越喜欢，大家也就成了同路人，人生路上有此为伴，那自然是极好的。
一种是过了那个交汇点之后，各行其路，大家保持距离，彼此尊重，可远观而不可接近，这样也挺好，说不定将来山水流转，还有再见之时。
还有一种，大家只能是渐行渐远，从陌生到熟悉，再从熟悉到陌生，只是此陌生非彼陌生，大概从此以后，最好永不相见，没有谩骂，没有祝福，只有漠然。
别想多了，我说的只是对于某些作者的看法。作为一个普普通通的读者，我经历了从路人到铁粉，再从铁粉到完全无感的全部过程，比如对于蔡澜。
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