农村老人常说有毒不能吃,殊不知是“维C之王”,一斤可卖60元

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在农村的山林中有很多独特的野果子,比如说刺梨就是其中的一种,它的外观上有很多尖刺存在,孩子们看了后就会被吓哭,实际上它的营养价值比较高,食用的口感也很是独特,受到了不少人的喜欢。而金樱子也是一种独特的野果子,到了秋季时就会成熟,也有着很高的观赏效果,食用的口感很是独特。今天要说的这种野果子,可能很多人都不知它的名字,其实它的维C含量非常高。

一、刺莓果特性

它作为一种蔷薇科的植株,其个头一般在1.5m左右,有着比较多的分枝,外皮为灰褐色或者紫褐色,其尖刺则有黄色。它的花期为6-7月份,有着粉红色的花瓣,直径为3-4cm,到了8-9月份即可长出果实,闻起来十分的香浓,果实则为红色球状,直径为1-1.5cm,外皮比较光滑,观赏性比较高。它的叶片则为4-10cm,为阔披针形。

在山坡的向阳处或者丘陵、林木旁比较多见,一般在430-2500米的海拔范围内分布,在北方地区如吉林、河北、山西、内蒙古、陕西比较多见,耐寒性比较强,也可以很好的耐旱,在凉爽的地方长势最好。这种野果红艳艳的,但是农村老人常说这个不能吃,有毒。

二、价值

刺莓果的营养成分比较多,其中的维C成分超过了猕猴桃的10倍,被称之为维C之王,也是天然维C的提取原料之一,当然其中也有着果糖、葡萄糖等成分,含有众多的有机酸如奎宁、苹果酸等。在花瓣中也含有0.03%的挥发性油,因此散发着独特的香浓味道,它也可以提炼出来加工成调味品,还有着一定的药用价值。

它的观赏价值也很高,很多人都会将花瓣认成是玫瑰花,春天时就会长出来,观赏起来有着独特的价值,而它也可以当做茶品品尝,很多人都会去采摘花瓣,将其晒干后即可饮用,而在果实成熟后,更是吸引了不少农村娃前去采摘,食用起来十分的香浓滑爽,让人吃了还想吃。

它的市场价也达到了60元每斤,不过因数量比较稀少,大家想要买也很难买到,它也可以用来泡酒品尝,其度数比较低,食用口感不错,也可以直接性的饮用。

三、种植方式

想要栽种好它,那就要选择好颗粒饱满的种子,这样发芽率才能更高一些,将其放在55℃的温水里刺激,并用上高锰酸钾进行杀菌消毒,用上清水洗上一遍,将种子的包衣去除,随后就可以等待它的发芽。

在4月份就可以进行种植,每个穴可以放上3-4粒种子,随后放上一些细土,喷施上水分,等幼苗长出4片叶子后就可以进行移植,当然也要注意好浇水,保持一周一次,并注意好中耕松土,及时的进行杂草清理,并加大肥力的补充,从而让果实更快的生长,还需要注意好修剪,让它的顶端优势得以去除,从而进一步的提升坐果率。

目前的刺莓果数量不多,其实还是有种植前景的,不过要有销路才行,你怎么看呢?

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