种植果树类——杏树的栽培管理技术
一、加强土、肥、水的综合管理
１．土壤管理 杏树是深根性树种，随着树龄的增大，根系扩展很快，吸收营养范围也不断扩大，因此，深翻树盘能可改良土壤结构，促进根系生长，提高抗寒力，减少害虫越冬基数，以利于杏树越冬，保持土壤的通透性，增强保肥蓄水能力，有利于根系的生长。深翻树盘一般春、秋季都可进行，但是，秋季深翻更为有利，可结合施肥一起进行。深翻时，可引起伤根现象，但应注意，不要伤粗根、大根，小根伤后，容易愈合，加之施肥，可增加地上部叶片吸收能力，促进地上部的营养生长，同时贮备了大量的营养，为杏树来年春季开花奠定了基础。
２．施肥 杏树施肥以有机肥为主。合理施肥可促使树体生长健壮，花芽分化良好，减少败花率，增加完全花的比例，提高坐果率，减少落果，延长结果年限，使杏园丰产、高产、稳产。
杏树施肥有三种方法：①基肥。以腐熟的农家肥为主，可条施、圈施、撒施，根据树势，每株施有机肥５０～１００公斤，秋施基肥宜早不宜迟，一般多在９月份进行。
②追肥。追肥也叫“补肥”，是在杏树生长期间弥补养分的不足，一年需进行５次，主要根据杏树生长发育的不同阶段进行。第一次花前肥，可使开花整齐一致，提高坐果率，此期气温变化大，为防倒春寒，造成的冻害，应喷施天达2116果树专用型1000倍液适度预防，防止落花落果；第二次花后肥，是对杏树开花后消耗营养的补充，初花期放蜂或人工辅助授粉，也可在盛花期全树喷布一次0.3%硼砂加0.3%尿素溶液，提高座果率；第三次花芽分化肥，在生长期间，由于果实的迅速膨大，消耗了大量养分，如果不及时供给，不利于花芽分化；第四次催果肥，在果实膨大期追肥，可促进果大整齐。由于这三个时期养分消耗大，抗病抗逆性能降低，除及时适量追肥增加营养外，应喷施天达2116果树专用型1000倍液，协调营养与生殖生长，促进叶片光和产物的定向供应，增强光和效率，减少呼吸能量损失，促进叶片增大，果实膨大迅速；第五次采后肥，可补充果实采收后营养元素的缺乏。追肥主要以速效磷钾肥为主，并配合少量氮肥。此期追肥目的是增加树体营养，增强越冬抗冻能力，落叶前施有机生物肥，叶面喷 0．3％的尿素和天达2116果树专用型一次可减缓叶片衰老，有效地促进叶片养分向枝条回流，枝条养分的增加有利于花芽的发育，促进果树安全越冬，减少大小年现象的发生。使叶片不早衰，光合制造的养分储存于树体内，为来年芽体饱满，座花座果打下良好的基础。
３．浇水 春季开花前，果实膨大期和成熟期最好不浇水，以免采前落果和裂果。秋后至入冬前，结合施基肥浇一次越冬水。一年可浇三次水。
二、整形修剪，调整树体结构合理地进行整形修剪可以控制树势，改善树冠的通风透光条件，调节树上与树下的平衡关系，促进花芽形成，增加结果部位，避免大小年现象，延长树体的结果年限，达到稳产、高产、优质的目的。但如果粗放管理或放任不管，往往会造成外围枝条密挤，内膛光秃，结果部位外移的现象。合理修剪可使树形紧凑，枝条分布均匀，结构合理。目前在生产中普遍采用的树形有自然圆头形、疏散分层形、开心形等。杏树的修剪在不同年龄时期，有不同的重点。
１．幼树期 幼树期生长旺盛，极易形成强枝，修剪的主要任务是整形和扩大树冠，既要培养一个良好的树体结构，又要考虑到早期产量。所以修剪时宜轻不宜重，以疏、缓和夏季抹芽、摘心为主，定植幼苗在６０～８０厘米处进行短截，对抽生的枝条有目的进行保留，当枝条长到８０厘米时摘心，临时枝在６０厘米时摘心，以促发中短枝，形成结果枝。
２．结果期 栽植２～３年的杏树，很快就能开花结果，形成产量。修剪目的是继续搞好整形，扩大树冠，尽可能培养更多的结果枝组。冬季修剪时对各级骨干枝在饱满芽处短截，疏除直立枝、交叉重叠枝，继续搞好夏季修剪、摘心、短截、疏除，对于树冠内部萌发的徒长枝，只要位置和方向合适，要注意保留缓放不剪，改变枝势，形成结果枝。
３．盛果期 经过整形修剪，树体结构全部形成，是杏树一生的黄金时期。产量连年上升，枝条生长量减少，生殖生长大于营养生长。这个时期在加强肥水管理的基础上，通过修剪，控制结果部位外移，短截各级骨干枝，更新和培养结果枝组，疏除过密的直立枝，改善内部的光照条件。保持树势健壮，延长盛果期年限。
４．衰老期 随着树龄的加大，枝条生长量相对减少，枝条大多着生在外围和顶端，主要任务是更新和复壮结果枝组，采用去弱留强，回缩连年结果枝，培养和产生新的枝条，恢复树势，增加产量，取得经济效益。
三、主要病虫害防治 杏树常发生的病害主要是杏树早期落叶病、流胶病、疮痂病、根腐病，虫害主要有蚜虫、介壳虫、食心虫、桃蛀螟、梨小食心虫、金龟子等。
１．每年冬季清扫果园枯枝落叶，消灭越冬病菌和一部分越冬幼虫，发芽前淋洗式喷打５度石硫合剂和五氯酚钠５００倍液；树干涂抹氨基酸加甲胺磷１００倍液或喷施天达蚜虱速克1500倍液加80%大生可湿性粉剂800倍液或20%氰戊菊酯乳油2 000倍加70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液一次消灭蚜虫。根腐病可用波尔多液200倍液或天达恶霉灵3000倍液灌根。
２．病害防治以防为主，综合防治，常用杀菌药剂有多抗霉素５００倍液，大生Ｍ－４５ ８００倍液，甲基托布津１０００倍液轮流进行，消灭病菌。
３．虫害防治应根据害虫发生规律，适期用药，常用的杀虫药剂有灭扫利２０００倍液、高效氯氢菊脂１５００倍液，每隔１０～２０天喷１次，结合杀菌剂和叶面肥一起进行。20％的三氯杀满醇800倍液喷雾防治红蜘蛛。幼果期禁用铜制剂和有机磷杀虫剂，以防发生果锈和果面污染。