​人工智能 打造未来餐饮新体验

民以食为天，在深圳举办的第二十二届高交会的人工智能展区，机器人、物联网、5G等各种新技术融合应用，给人们带来了未来餐饮的新体验。

总台央视记者 帅俊全： 这就是一套智能的家庭厨房的集成系统，可以看到它从选取食材到进行操作，到最后的洗碗、垃圾的分类处理，都能够一次性的解决。而且更加智慧的是，它通过这种自动识别以及智慧的这种算法，就能够根据主人的身体状况、天气条件以及这种时令节气，向主人推荐相应的菜单。

研发团队以厨房机器人为基础，融合了冰箱、洗碗机、垃圾处理、双锅加热、卫生检测等多项功能，有望让公众彻底从厨房生活中解脱出来。

展商 傅峰峰： 我们这个是一个完全智能化的一个物联网方式的产品，它很重要就是它用了我们现在的5G技术、全球新的北斗定位，因为我们其实里面有上万个零件，所有的信号都要同时要反映，所以说确实是一个很复杂的系统。

人工智能让家庭厨房变得更加智能的同时，也为餐饮行业带来了新模式。在这个机器人餐厅，一共展出了17款餐饮机器人设备，豆浆、煲仔饭、火锅、汉堡等中外饮食应有尽有。

总台央视记者 帅俊全： 现在很多人正排队等待取餐的就是最新一代的汉堡机器人，那么我们从它的后台可以看一看，在这里能够看到它从烤面包到 煎牛排 、煎鸡排，大概20秒的过程就能够实现整体的一个制作。所以很多观众可以看到在这里参观的同时，也忍不住是要体验一下机器人做的汉堡的味道。