珠三角鱼价提前入冬？大草鱼、加州鲈、太阳鱼、鳜鱼、立鱼又下跌！草鱼种、黄颡鱼、麦鲮却开涨，转机到了？
文/ 水产前沿 何鸿浩
草鱼：大草鱼继续下跌，草鱼种回暖
草鱼种：本周草鱼种各规格价格微升，主要原因为行情较低迷，养户普遍惜售，拉动价格微涨，但基本价格趋向稳定，现阶段市场仍处于供大于求关系，预计后市价格短期不会有明显上涨。
统鲩：本周价格整体稳定，1.5斤价格为5.1元/斤；2斤上有些区域价格上涨0.2元/斤，4.9-5.1元/斤；3斤上价格为5.0元/斤。
大草鱼：价格较上周出现下跌，跌幅约0.3元/斤，4斤上6.1元/斤；5斤上6.6元/斤。
脆肉鲩：本周脆肉鲩价格继续稳定于高位，今年天气提前转冷，市场需求依旧较大大，目前足规格新鱼已迎来出鱼高峰，目前足规格新鱼已迎来出鱼高峰，市场供求较为平衡，但今年脆肉鲩养殖量较往年少，预计随着天气进一步转凉，价格还有上涨机会。
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规 格 |
塘头价格 （元/斤） |
环比幅度 （↗→↘） |
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草鱼种 （黄圃1-3两） |
5.0 |
+0.2↗ |
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草鱼种 （黄圃2-5两） |
4.7 |
+0.1↗ |
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草鱼种 （黄圃3-7两） |
4.5 |
+0.2↗ |
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草鱼种 （大涌3-7两） |
4.4 |
+0.0→ |
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统鲩1.5斤起 （三角） |
5.1 |
+0.0→ |
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统鲩2斤起 （坦洲） |
4.9 |
+0.2↗ |
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统鲩2斤起 （六乡） |
5.1 |
+0.0→ |
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统级草鱼 （板芙） |
4.9 |
+0.0→ |
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统鲩3斤起 （莲州） |
5.0 |
+0.0→ |
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大草鱼4斤起 （港口） |
6.1 |
-0.3↘ |
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大草鱼5斤起 （港口） |
6.6 |
-0.3↘ |
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脆肉鲩13斤级 （东升） |
13.0 |
+0.0→ |
无鳞鱼：泥鳅回落，黄颡鱼上涨
南海黄颡鱼
目前杂交黄颡鱼，鱼头3.5-4两鱼，鱼价在8.8-9.0元/斤；看7寸筛鱼成数发价；鱼头4.5-5两，鱼价在9.5-9.8元/斤。
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品 种 |
规 格 |
塘头价格 （元/斤） |
环比幅度 （↗→↘） |
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黄颡鱼 |
鱼头3.5-4两 （南海） |
8.8 |
+0.3↗ |
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鱼头4.5-5两 （南海） |
9.5 |
+0.0→ |
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叉尾鮰 |
1.2斤以上 （江门鹤山） |
5.7 |
+0.0→ |
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1.6斤以上 （江门鹤山） |
6.2 |
+0.0→ |
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本地 塘鲺 |
4-4.5两头 （江门） |
6.8 |
+0.0→ |
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泥鳅 |
50-60条 （江门新会） |
7.8 |
-0.2↘ |
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20-30条 （江门新会） |
6.2 |
+0.0→ |
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10-15条 （江门新会） |
5.6 |
+0.0→ |
淡水特种鱼：加州鲈、太阳鱼继续下跌
生鱼
顺德杏坛：本周价格平稳，大鱼6-7成统级发价7.3-7.8元。新鱼开始上市，3-4成左右新鱼发价6.0-6.5元/斤。
勒流区域：本周鱼价略有震荡，新鱼5成6.0-6.2元/斤左右；旧鱼7成发价7.2-7.4元/斤，具体看鱼定价。未来一段时间有年底资金回笼压力，鱼价上涨空间不大，但总体来说鱼价下跌空间也不大。
南海西樵九江：目前新鱼统货发价6元/斤，旧鱼6-8成大鱼统货发价7.4-7.6元/斤。
中山区域：本周鱼价稳中带跌，旧鱼2斤上规格大鱼8.0-8.2元/斤；2斤下5.7元/斤；7-8成大鱼统货7.4-7.6元斤；新鱼4-5成统货6.3-6.5元/斤。存塘旧鱼越来越少，市场需求有增长，后市有上涨空间，但冬季鱼塘管理，减少损耗是关键。
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品 种 |
规 格 |
塘头价格 （元/斤） |
环比幅度 （↗→↘） |
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生鱼 |
4斤头 新鱼(杏坛) |
7.5 |
+0.0→ |
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统级 新鱼(勒流) |
7.3 |
+0.0→ |
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4斤头 新鱼(南海) |
7.0 |
+0.0→ |
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统级 新鱼(中山) |
7.2 |
+0.0→ |
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加州鲈 |
8两上 新鱼（勒流） |
9.0 |
-0.3↘ |
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7两上 新鱼（南海） |
8.8 |
-0.2↘ |
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太阳鱼 |
3两上 （杏坛） |
10.2 |
-0.3↘ |
海水特种鱼：海鲈、立鱼部分规格跌价
鲈鱼：价格环比上周变化不大，1.5斤以下包括1.5斤规格，打冰7.7元/斤；1.5斤以上规格打冰7.8元/斤。水车以1.2-1.3斤规格为主，走量较少，价格在8.2元/斤左右。
立鱼：本周立鱼价格下跌，跌幅约1元/斤。
盲曹：目前统级0.8-1.3斤价格约为10.5元/斤。
黄花：黄花价格与上周持平。目前行情低迷，价格普遍较低，养殖户清塘意愿不强。
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品 种 |
规 格 |
塘头价格 （元/斤） |
环比幅度 （↗→↘） |
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海鲈 |
1.2-1.3斤 （海水） |
8.2 |
+0.0→ |
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1.3-1.4斤 （海水） |
7.7 |
+0.0→ |
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立鱼 |
4两 （珠海小林） |
—— |
+0.0→ |
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5两 （珠海斗门） |
20.0 |
-1.0↘ |
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盲曹 |
级鱼 （海水） |
10.5 |
+0.0→ |
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黄花 |
级鱼 （海水） |
5.8 |
+0.0→ |
其他：鳜鱼持续下滑，麦鲮上涨
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品 种 |
规 格 |
塘头价格 （元/斤） |
环比幅度 （↗→↘） |
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罗非鱼 |
1斤起 （平沙） |
3.8 |
+0.0→ |
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麦鲮 |
50口 （南海） |
4.8 |
+0.1↗ |
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桂花鱼 |
桂花0.8-1斤 新鱼（南海） |
23.0 |
-0.5↘ |
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