没事多吃黑豆，教你一个特简单新吃法，头发黑了睡得也香，太好了!
豆类食物一直是人们非常喜欢的食物之一，因为它们的营养十分丰富，蛋白质含量高，多吃能够提高人体抵抗力，少生病。这么多的豆类食物中，黑豆常被人称为“豆中之王”，常吃黑豆会给我们的身体带来很多的好处。平时老妈喜欢用来熬粥，但是那味道真的不怎么受到家里人喜欢，所以多数时候都只有我和老妈吃了。后面想着这么好的食材不能浪费呀，于是就想着各种方法来做黑豆好吃的，醋泡黑豆，黑豆奶露，黑豆浆，蜜黑豆等，换着各种花样做。不过这么多的做法中，家人还是最爱这一种，没事多吃黑豆，教你一个特简单新吃法，头发黑了睡得也香，太好了。下面就把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友可千万别错过了。每天坚持早上吃上两颗，睡眠好了，头发也黑了，人也精神了，真的太好了。
【黑豆黑米丸】
一，食材：黑豆200g，黑米200g，黑芝麻1把，红枣1碗，冰糖100g，蜂蜜100g。
二，黑豆黑米丸的做法：
1.将所有的食材都准备好，黑豆装入碗里，然后加入足量的清水，把黑豆先搓洗干净。接着把水沥干，再放入盆里，加入足量的清水，把黑豆提前2个小时浸泡好。黑米倒入碗里，也先清洗干净，然后把水沥干，再加入足量的清水，提前2个小时浸泡好。黑芝麻抓一把放入碗里，加入足量的清水，把黑芝麻清洗干净，控干水分放一旁备用。红枣放入盆里，加入1勺面粉，再加入足量的清水，把红枣搓洗干净。接着再放入足量的清水，把红枣清洗干净。最后沥干水，用刀切成小块，把枣核去掉，装入盘里备用。
2.把浸泡好的黑豆直接倒入锅里，先开大火，把黑豆里面的水分炒干。等把水分炒干后，再调成中小火继续慢慢地炒，把黑豆翻炒至金黄色，同时能够听到噼里啪啦的声音，就表示熟透了。如果确实不能了解是否熟透了，也可以尝一颗，如果吃起来焦香酥脆就可以了。把炒好的黑豆盛出来装入盘里放凉备用。剩下的黑米，黑芝麻，还有红枣块，也都分开放入锅里翻炒，把水分炒干，炒熟，放盘里备用。这些食材可别为了图省事直接一起炒，因为它们炒熟时间不一样，一起炒的话有的糊了，另外的可能还是生的哦。
3.把炒好的红枣块，黑豆先放入料理机里面，搅打成粉末，盛出来装入盘里。接着再把黑米和黑芝麻倒入料理机里面，把它们搅打成米粉，装入盘里备用。
4.重起一锅，不需要放食用油，直接放入小半碗清水，再加入100g冰糖，开大火把水烧开。烧水的时候不停地用铲子搅拌，把冰糖搅拌融化，继续不停地熬，直到开始出现大气泡，慢慢地再出现密集的小气泡。我们把黑豆粉，红枣粉，黑米，黑芝麻粉一起倒入锅里，用铲子把它们翻炒均匀。接着再加入100g蜂蜜，继续翻炒均匀，这时候我们用手取一把粉在手里，能够捏成团，这个黑豆黑米粉就炒好了。
5.把它取下来，开始搓团。用手取鸡蛋黄大小的粉团，先用手捏紧实，接着再双手搓圆，搓紧实，我们的黑豆黑米丸就做好了。把它们全部搓好，装入盘子里面。吃一个看看，非常的香甜，带着浓浓的豆香味，真的特别好吃。每天早上吃上两颗，对身体是非常好的。
小贴士：
今天给大家分享的这个黑豆黑米丸子的做法就结束啦，非常的简单。黑豆和黑米，还有黑芝麻都是非常棒的养生食材，平时我们可以常做来吃。简单的熬煮煲汤有的人很难接受它们的味道，不过做成这个美味香甜的丸子，不管是大人还是孩子，都很喜欢吃哦，你可以试试。一次做上一大盘，吃不完的可以用密封盒装起来，放入冰箱冷藏保存，一个月也不会容易坏哦。