咸酸藤，可治牙痛，跌打损伤

咸酸藤学名酢浆草，别名咸酸仔、叶酸草、鹁鸪酸等。在潮汕地区，咸酸藤、咸酸草是普遍叫法，区域性的不同叫法则分别为：咸酸甜（潮州）、咸酸鸡（潮阳）、水盐酸（澄海）、盐酸鸡仔（普宁）、小号盐酸鸡（惠来）、味酸草、味酸仔（海丰）、鹁鸪酸（陆丰）。

咸酸藤为草本酢浆草科酢浆草属酢浆草，全株皆有纤细柔软的寒毛，株高约三四寸。叶互生，绿色小叶一般呈三枚倒心形，脉络清晰，花单生或数朵集为伞形花序状，花为五瓣倒卵形，颜色粉红或者淡紫、黄色、白色。结柱形蒴果，熟则裂开散出种子。咸酸藤喜欢温暖湿润的气候，在光照充足的地方生长良好，同时抗旱能力强，不过比较怕冷，对土壤的适应能力强，但在富含腐殖质的沙壤土中生长更好，夏季还会休眠。咸酸藤在亚洲温带和亚热带、欧洲、地中海和北美皆有分布。咸酸藤也叫三叶草，本身花语有三个，分别是爱国、璀璨的心（看到它让人记忆犹新）和辛辣。白色酢浆草（咸酸藤）在爱尔兰被奉为国花，而且童军也以它作为徽章；也是爱尔兰人用来献给他们的守护圣人——圣帕特里克的花朵。爱尔兰为了争取独立曾经和英国长期浴血奋战，因此，它的花语是——爱国。早期威尔斯的塞尔特人相信白色酢浆草可以对抗恶魔。在苏俄，人们喜欢采酢浆草的叶子当茶饮用，略带酸味，不仅好喝，还有缓和发烧、调血的功效。在一些国家，酢浆草通常被人们用来制作调味酱。此外，在欧洲，由于酢浆草是最常见的杂草，不管人们走到什么地方，它都会出现在视野中，像亲密的邻居一样。故此，酢浆草的另一花语是“邻居”，寓意不管贫贱富贵，它都拥有璀璨的初心待人。酢浆草茎叶含草酸，还常常被聪明的劳动人民用来磨镜或擦铜器，使其具光泽。酢浆草有很低的几率会长出四片叶子，由于比较罕见，因此在世界各地也是传说中的幸运草，四片叶子分别代表真爱、健康、名誉和财富。世界各地还有一个传说，如果有人看到了“四叶草”，那么他从此就会拥有很好的运气，做什么事都会特别走运。1620年，约翰梅尔顿爵士就写道，如果有人在田间巧遇任何有四片叶子的草，就将会有好运降临。

咸酸藤味甘酸微咸，性平、无毒。咸酸藤内服可通络去积散气止痛，能清热去湿、止血、利尿生津，外用则可消肿止痛、散瘀等，入肝脾经。咸酸藤学名酢浆草的“酢”字与醋通，《本草纲目》也说它“其味如醋”，茎与叶都是如此。可以入药，有清热解毒、消肿散疾的效用。一般用来主治跌打损伤、中暑腹痛、风湿疼痛、尿血、便血、咯血，外治可治疗手足扭伤。潮汕地区民间则常常用作治疗喉痛、牙痛与小儿口疮的验方。用咸酸藤适量捣盐含之，可治喉痛；咸酸藤加白花彭蜞草各适量，捣汁涂之，可治小儿口疮；用咸酸藤适量捣盐含之，可治牙痛；用咸酸藤30克，加入适量米酒捣汁炖服，并用渣敷伤痛处，可治跌打损伤。因咸酸藤属于寒凉性的草药，医生建议慢性胃炎的患者最好不要饮用。