优选食谱：榴莲冰激淋、养生粥之薏米绿豆水、剁椒木耳鸡片的做法

榴莲冰激淋

1.蛋黄加20克糖打匀。

2.加纯牛奶拌成蛋奶汁，然后倒入奶锅中用小火加热至浓稠的浆状。

3.榴莲果肉用料理机打成浆状备用，奶油加剩下的糖打发。

4.蛋奶浆稍凉后，倒入榴莲果肉和奶油，拌匀。

5.倒入容器中，冷冻，一小时后取出翻拌一次，至少三次，接着就可以用挖出来吃了。

养生粥之薏米绿豆水

1.绿豆薏米百合用清水浸泡一个小时。

2.高压锅加水，倒入绿豆薏米百合，煮20分钟左右。

3.高压锅气消了，开盖，放红枣和白糖煮5分钟左右即可。

剁椒木耳鸡片

1.鸡胸肉切片，加油加淀粉抓匀腌制。

2.尖椒切块，胡萝卜切片。

3.泡发好木耳。

4.锅内倒油。

5.油热后放入腌制好的鸡片炒散，炒至8成熟。

6.鸡片炒8成熟盛出，放入尖椒和胡萝卜翻炒，变色。

7.倒入木耳和鸡片一同翻炒成熟即可。

8.倒入一大勺剁椒，翻炒入味。 ​​​