饭店装修应该怎么做？

现在市场上的竞争力非常高，不论是哪个行业，在饮食用餐行业中，饭店到处都是，什么样的饭店装修能更受人们欢迎呢？对于投资不大的小饭店来说又应该怎么装修呢？

小餐馆装修的时候要注意通道的设计，通道是餐厅与厨房之间的必经之路，尤其是店里的服务员。通道的位置一定要合理，应以流畅安全为原则，路线应设计为直线，既能减轻服务人员的劳动强度，又能方便顾客行走。

有些人在装修时，总想把店铺设计豪华些，希望能在激烈的竞争中受到更多消费者的欢迎，可结果却往往事以愿违，所以餐馆在装修的时候要根据具体的情况，不能太过强调豪华，应结合文化品位和大众化的构思，会有更好的效果。具体要根据店铺的周边环境、经营的特色和档次、就餐人群的经济实力和消费欲望等等。

餐馆的设计理念风格要独特，许多饭店运用潮流的装饰设计理念，突出了主体性和个性，满足客人追求舒适的心里需求，因此餐馆装修设计要体现“完美、舒适和豪华”的理念，改掉繁琐复杂的设计手法，可以通过几何造型和主体色彩的运用，营造出简洁、明快的装饰风格和方便、舒适的经营主体。

餐馆厨房的地面设计和选材方面，不能盲从，地砖应选择防滑性强的，而且还要保证厨房的通风效果，应配置先进的运水烟罩，或者采用简捷的排风扇，最重要的是配菜区和烹饪区要形成负压，这样才能保持空气清新。

饭店座椅要符合人们的习性，最好成套买，会显得十分和谐。除了配套和谐之外要注意的就是舒适性，给顾客营造最好的就餐体验。饭店装修要从整体出发细化落实到每个细节，这样整体给顾客的感觉才能更好。