今天才知道，酵母粉是这样用的，一直用错了，难怪发面总失败！ / 开普饭

导语:蒸馒头总失败?教您几个技巧,馒头光滑不裂,暄软不硬,饱满不塌刚入伏没多久,已经感觉到非常热了,每天下班回家一身燥热,一点想做饭的想法也没有,可不吃饭又不行,于是我经常在电饭锅里热几个馒头,再快 ...

今天才知道,原来酵母粉是这样用的,一直用错,难怪发面总失败!

今天不教大家如何做美食了,而是教大家如何使用酵母粉.在我们平常生活中,每个家庭都会用到酵母粉,但你确定你真的会用酵母粉吗?很多朋友在用酵母粉发面的时候发现很容易失败,就在怀疑是不是酵母粉不好?换了好几 ...

不管家里多有钱,家门口别放这4样东西,不是迷信,学会涨知识不管家里多有钱,家门口别放这4样东西,不是迷信,学会涨知识展开

导读:最近很多人都在问我包子.馒头.面包.麻花等等一些面食的做法,说自己每次发酵6小时小时以上,还是感觉面没有彻底的发酵好,所以就想问问您,发面时到底有哪些技巧一定要掌握?其实要想面发得好,如何正确的 ...

最近很多人都在家里做各种各样的面食吃,做包子馒头发面饼这些面食都需要酵母粉,但是很多人身边没有酵母粉,出去买又不太方便,那么10年面点师教给你一个方法,没有酵母粉也可以玩转面食,加上点大蒜比葱香饼好吃 ...

会做饭的人都知道,做美食是一件非常神奇的事情.做美食的食材大的可以大到猪肉,小的可以小到一包酵母.酵母作为一种能发酵的配料,是很多糕点师离不开的配料.我们生活中经常吃的面包,馒头和油条等食品,制作的时 ...

今天才知道，酵母粉是这样用的，一直用错了，难怪发面总失败！