马大厨教你学不完的美味 / 开普饭

红烧肉五花肉切成块,放锅内汆水锅内放油,加大料,葱姜,干辣椒[八角,花椒,白芷,良姜,草果,小茴香,桂皮,香叶]炒香,加老汤烧开下入汆过水的肉,放南乳汁,生抽,白糖,鸡精,味精,胡椒,糖色调味 ...

大厨教你做这3道美味家常菜!做菜其实没有那么难. 阅客资讯 2021/06/19 11:15 1.蒜香鸭块 1．在油热后下蒜碎,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒约5分钟,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出:2． ...

做疙瘩汤别再用水和面了,大厨教你正确做法,疙瘩汤美味又筋道冬天的天气比较冷,早上喝上一碗热气腾腾的疙瘩汤,不仅美味好喝,而且身体立马暖暖的特别舒服. 疙瘩汤美味好喝,很受大家的欢迎,关于它的做法看似 ...

香干怎么做才好吃?饭店大厨教你家常做法,简单美味超下饭

上至西式大宴.下到快餐汉堡,牛肉都是当仁不让的主角.牛全身都是宝,不同部位的牛肉,肉质口感皆不同,所以想真正让一块牛肉发挥它的最大优点,就一定要根据不同部位,选择不同的烹饪方式. 牛肉富含高蛋白,其营 ...

马大厨教你学不完的美味