多“柿”之秋,谨防柿石
时值霜降前后,各种应季水果令人目不暇接,胃口大开,其中最应节的水果当属红彤彤的柿子,在我国很多地方流行着霜降吃柿子的习俗,有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”的说法。
果中圣品,含有丰富的胡萝卜素、粗纤维、蛋白质、维生素、钙、磷、铁、碘、瓜氨酸等营养素,尤其是维生素C比一般水果高1-2倍。柿子富含果胶,其为一种水溶性的膳食纤维,可润肠通便,调节肠道菌群。
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时值霜降前后,各种应季水果令人目不暇接,胃口大开,其中最应节的水果当属红彤彤的柿子,在我国很多地方流行着霜降吃柿子的习俗,有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”的说法。
果中圣品,含有丰富的胡萝卜素、粗纤维、蛋白质、维生素、钙、磷、铁、碘、瓜氨酸等营养素,尤其是维生素C比一般水果高1-2倍。柿子富含果胶,其为一种水溶性的膳食纤维,可润肠通便,调节肠道菌群。