《柴门蜀山宴》菜单
茶饮-茉莉花茶,
四堂点-葱油薄脆、协盛隆米花糖、小麻花、桃片,
四干果-琥珀桃仁、开心果、夏威夷果、蜜饯,
粥-理塘雪域人参果鲜蔬粥,
凉菜-椒麻蜀南竹荪、翠绿怪味南江桃仁、姜汁隆昌猪手、麻辣红油剑阁鸡,
主菜-理塘虫草炖建昌鸭方、柴门蜀山烩(甲鱼+花胶)、茴香糊辣汁河虾、泡椒稻城牛筋头、冕宁火腿煎雅江松茸、藤椒腐乳慢烧南江黄羊、陈酿豆瓣烤银鳕鱼、清汤上素,
小吃-功夫酱肉包,
主食-豇豆米焖饭(随三样下饭菜),
甜品-葛仙米安岳柠檬524红薯。
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