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美食推荐:杂蔬土豆饼、油泼鱿鱼、茄子烧豆角、肥肠烩豆腐的做法
油泼鱿鱼 材料: 鲜鱿鱼.金针菇.葱花.蚝油.生抽.白糖.醋.盐 做法: 1.鱿鱼清理干净切圈,金针菇切掉根部撕开小朵放入沸水中焯烫. 2.烫好的金针菇放入盘中. 3.鱿鱼圈也放入锅中焯水后捞出放在金 ...
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蟹粉狮子头、菠萝炒肉、土豆烧豆角、响油鳝丝的家常做法
蟹粉狮子头 备料:猪肉600克.蟹黄50克.蟹肉125克.菜心250克.猪肉汤300克.酒100克.盐10克.葱姜水100克.干淀粉25克.熟猪油50克. 做法:把猪肉洗净切成丁放在碗中,加入葱姜蒜. ...
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葱爆肥牛、茄子烧豆角、辣烧甲鱼、红烧肉丸的家常做法营养美味
葱爆肥牛 备料:肥牛400克.红葱1个.柿子椒1个.红椒1个.高汤半碗.蒸鱼豉油3勺.老抽半勺.蚝油半勺.胡椒粉半勺.红薯淀粉3克. 做法:把洋葱洗净切成块.青红椒洗净切成块.高汤中加入蒸鱼豉油.老抽 ...
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健康少油版——蒜蓉鱼露茄子
蒜蓉茄子的用料茄子 1个 大蒜 3瓣鱼露 2汤匙 蚝油 1汤匙鸡粉 少许 老干妈辣豆豉 半汤匙生抽 半汤匙蒜蓉茄子的做法 步骤1 茄子去头尾洗净. 步骤2 间隔去皮,对半切开,再切断.(如图) ...
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美食精选:肉丁小炒、蜜汁烤翅、土豆焖排骨、少油版炸鸡排
肉丁小炒 主料里脊肉200克豆干50克毛豆100克红椒半个 辅料玉米油3勺盐半勺料酒1/3勺胡椒粉少许蛋清20克玉米淀粉半勺蒜瓣3个姜2片 肉丁小炒的做法 1.毛豆洗净,放入锅里煮熟,煮熟后捞出,剥出 ...
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美食推荐:茄子烧豆角,清蒸鲈鱼,西红柿炒西葫芦,蒜蓉空心菜
茄子烧豆角 用料:茄子,豆角,干辣椒,蒜,生姜,盐,生抽,耗油,十三香 做法 1:茄子豆角洗干净,茄子切成条,豆角切断,姜蒜切末,干辣椒切断备用 2:起锅烧油,油比平时炒菜多,油7成热,豆角下锅炸,炸 ...
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茄子炒豆角,不过油不焯水,美味下饭
茄子和豆角都是日常生活中最常见的食材.今天介绍一道大人孩子都爱吃的茄子炒豆角,不过油不焯水,豆角脆嫩,茄子软嫩,非常的下饭. 茄子炒豆角 茄子1个,豆角100g,蒜2瓣,干辣椒2个,酱油1汤匙,盐少许 ...
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记得20年前,石家庄的一位熟人家儿子才刚刚2岁,因为两口子都要上班,就把孩子送回乡下老家让奶奶给带着. 一天,奶奶骑着三轮车,把孙子放在三轮车车斗里,去集市赶集.结果在集上买东西的功夫,回头一看孙子不 ...