四川位于青藏高原和长江中下游平原的过渡带，地貌的东西差异大。在林中、灌丛中、草地或者河滩、山谷等湿地和岩缝中生长着一味良药——川贝母，它是大自然的深情回馈。只有四川产的贝母才能叫川贝，质量好，药效佳。其中川贝又有青贝、炉贝、松贝之分，以松贝（出产于阿坝州松潘）品质最优。川贝母的采挖如同野生松茸的采摘一样，需要藏民在海拔3500米左右的草原或者灌木丛中寻找，川贝颗粒小，考验眼力也考验耐力。整个夏天，每个牧民家庭全家采挖也不到5斤。他们需在夏、秋二季或者积雪融化后采挖。简单清洗，不熏硫不漂白，自然晾晒，无分级挑选，还原川贝母的真实样子。采挖的不只是药材也是他们的主要经济来源，自然野生，坚持可持续采挖，所以数量不多。在秋冬这个容易着凉生病的季节。家里便可以备上这味滋养中药——川贝母，清热润肺、化痰止咳、散结消痛的良药，用于肺热燥咳。感冒时动不动就吃药，吃多了反而让身体产生抗药性，半天好不了，初期可以考虑食疗，用川贝母、雪梨和冰糖熬食，可以用于治疗热性咳嗽。
在雪梨顶部横切一刀，将中间核部分掏空，加入老冰糖，还有研磨成粉状的川贝母，盖上梨盖后放入锅中，隔水蒸熟，连梨带肉吃下，好吃还能治疗。
小孩子抵抗力不好，容易生病又不爱吃药，以这种方式来治疗其感冒，也不用害怕对药产生依赖。川贝母是一味名贵的中药材，味甘苦，性微寒，归肺、心经。
川贝母在中药处方用量相当大，稀少所以价格也偏贵，很多时候都是打磨成粉末状。我们在日常生活中也常见川贝母药制品，由此可见在我们的生活中离不开它的使用。
来自四川甘孜和松潘的自然野生川贝母，品质上乘，数量不多，藏民亲手采挖，无人工干扰无污染，值得信赖。
川贝母是一剂良药，但是不可和乌头类药材、附子一起食用。最好在医师的指导下进行服用，脾胃虚寒、寒痰久病者慎用。
川贝母目前没有种植，只有野生的，且量不多。真正的川西高原上的野生川贝母，有需要者，把它带回家也可以送人。我是朴自然燕子，关注您的健康，为您选择安全食材，让生活永续美好！
