菜鸟讲堂丨谈盆景养护和土壤的关系

一 方 净 土

俗话说:“养花就是养土”,可见土壤的结构和化学机理会直接影响植物的成活和长势。而盆景经截根改坯,养根上盆等工序,到陈列观赏要经过一个较长的生长和养护过程,这期间用盆更精致,土壤容量相对有限,对土壤的要求更加严格。

只有疏松肥沃,透气性良好,保水保肥能力强的土壤才有利于土壤微生物的活动和有机质的分解,有利于植物生长。反之,贫瘠板结、透气性不佳的土壤对植物生长不利,甚至常有病虫害的发生。将园土直接拿来上盆,往往会出现收缩或龟裂,与盆器边缘形成缝隙,影响以后的浇水施肥,出现能浇透水或水土流失的现象。而这种土壤地栽时却不会出现这种情况,说明同样的土质在盆中和地面使用,效果有很大的差异。

盆栽用土包含丰富的腐殖质、颗粒填充物和优质的土壤。腐殖质包括落叶、秸秆、食物残渣、动物残骸、饼粕等少量壤土堆积发酵而成。颗粒填充物指砖砾、煤渣、木炭、陶粒、珍珠岩等物质,一般用0.5CM-1.0CM大小的颗粒,遇水不膨胀且自身含细小缝隙或孔道,可以起滤水、透气、传递水肥的作用。

盆栽用土与摆放地的采光环境、空气湿度和盆器的选择有着直接的关系。比如用素烧土盆养盆景,在楼房顶层全光照情况下,应减少颗粒填充物的数量,增加土壤的含量才能经得住夏日强烈的阳光,保证充足的水分,其土壤、颗粒、腐殖质比例为5:2:3。换成瓷盆,其配比应改为4:3:3,尽管这样,它的浇水量还是要比土盆要少一些。若将它们移到地面,只有半天日照的情况下,空气湿度增大了土盆中土壤成分显得过重,遇大雨可能会积水,效果反不及瓷盆。笔者还做过一个实验:选择同样大小的土盆、紫砂盆、瓷盆各两个,基质为洁净的河沙,时间为3月下旬,地点在三楼西南方向的阳台上,树种为各三个体量差不多的榆树和对节白蜡桩。第一组榆树:考虑到榆树养桩怕水湿,栽前先将河沙浇湿,置一大容器中备有,栽时有轻微的湿润感。栽后第三天浇透水,未遮阴,每天朝树干上喷水两次。土盆2天浇一次水,紫砂盆和瓷盆分别是3天、4天浇一次水。20天后紫砂盆和土盆中养护的均已发芽,瓷盆养护的一直未发芽,最后确定为跑浆而死亡。第二组对节白蜡桩:栽后立即浇透水,并按榆树养护中的方法浇水,30天左右紫砂盆和瓷盆中的新桩已发芽,且长度达2CM。土盆养护的却一直没发芽,45天后发现有轻微的脱水现象,取出浸泡一夜后用瓷盆养护,第17天后开始发芽展叶。通过这两组实验大致可总结为:空气湿度较干燥的楼层,阳光充足的情况下,紫砂盆、瓷盆的保水能力要超过土盆。同样将它们移至地面,因为对节白蜡喜湿,均会30天左右出芽。而榆树怕湿,可能只有土盆中的那一棵可以成活。充分证明了不同植物与环境、光照、基质、湿度和盆有着直接的关系。我们在不能改变环境、光照、湿度的情况下只有选择用什么样的盆和基质。

植物地栽受自然界的影响,冬天地温高于气温,有利于植物安全越冬,促进愈伤组织的形成。夏天高温高湿,更适合植物的营养生长。水分可以通过深厚的土层和虹吸现象,上下渗透,自给自足,管理相对粗放。但笔者认为盆景的盆栽与地养各有优势,应走出盆景依赖地养的误区,充分利于两者的优势,创作理想的养护环境,才有利于盆景的生长和生产。盆景养坯期间可利于地栽生根快、成活率高的优势,这时盆养所不能及的但在养护造型中就不如盆栽灵活方便了,有以下几点值得研究:

一、盆景不同于栽树,个体相对较矮,为了保活,一般栽植较深,受土地制约,株行距较小;造型时不如盆栽看到得更直观。根盘的走向多在土中,与上部枝、芽的取舍衔接不够准确,易造成第一次定位失败而延误成型周期。

二、地养生长速度快,节间长,枝条水分足,不易人为调控干湿度,给蟠扎带来不便;部分树种地栽时,不受容器的约束往往根系较深且少须根。上盆时必需剪除过长根,致使在盆中发新根时易造成局部回缩、过渡不自然等现象。

三、田间管理比较琐碎,受季节影响,劳动时间紧,除草、病虫害防治、修剪整形受天气环境制约;盆栽可以移动摆放场所,调整方位,不受天气影响便于修剪整形。

四、盆景地栽受地形、地势、朝向、水源水位、土壤、病虫害等多种因素制约,选址十分讲究。其中土壤土层厚度、结构和肥力、PH值病虫害发生程度和环境污染等都是应该考虑的问题。盆栽可以规划场地,更好利于空间,展示盆景艺术美。

综上所述,笔者认为盆景地养以养根为主,以中小型素材为主,把土地作为盆景素材生长的载体,加以利用。当中小型树桩截口小于直径3CM的,根长至8-10CM时,应立即转入盆栽(春季养桩一般秋季即可上盆)。若桩坯数量多盆器不够,可用松木板制成的木盆使用。结合优良的培养土,营造小气候,正确使用肥料,辅助生长素的应用等手段,达到截干蓄枝或修剪蟠扎的目的。适时放养,结合换盆每年更换新的营养土,剪除部分老根,植物生长将更加旺盛。一般3-5年盆栽养护的效果并不亚于地栽。进入成型后期即观赏期每2-3年换盆一次,此时根系发达,生长健壮,管理则较为轻松。桩型较大或截口直径超过5CM的桩头,在有条件的情况下,地栽2-3年再移栽上盆较为有利。

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