秋葵鸡胸肉

食材：鸡胸肉、秋葵、小米椒、大蒜、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、鸡蛋

做法：

1、鸡胸肉洗净切小块放入容器中，加一勺料酒、小半勺胡椒粉、一勺生抽、少许老抽、一半的鸡蛋清抓拌均匀腌制备用

2、秋葵洗净块水中焯水一分钟过凉水切小块备用，小米椒切小圈蒜切末备用

3、起锅少许油油热炒香蒜末小米椒中小火倒入鸡胸肉炒变色倒入秋葵翻炒几下再两勺生抽(口味重的再加点盐)再翻炒几下即可出锅