养生 防病!这几款中药养生茶饮,你可千万别错过!

天地气交,万物华实;
春夏养阳,代茶饮补。
中药代茶饮
以药代茶
选数味中草药煎汤或以沸水冲泡
徐徐饮之
补水而兼有治疗作用
以药物的寒热温凉之性纠正身体寒热之偏
强身健体

01

什么是中药代茶饮

中药代茶饮,是在中医理论指导下,依据辨病与辨证相结合的方式,组方选药与茶叶(或不含茶叶)合制而成。

中药代茶饮在中国有着几千年的历史,我国最早记载茶有保健作用的古书籍是《茶谱》。现今人们利用各种中药配搭茶饮,制作出深具保健功效又适用不同人群的的药用茶饮,作为防治疾病、病后调理或养生保健的合理补充,达到辅助治疗、平衡体质、保健强身的综合目的。

为避免代茶饮配方不符本人体质造成二次伤害及购到假劣药,中药代茶饮一定要到正规医院先行中医辨证开具处方,在医院购买方才安全有效。

02

常用中药代茶饮

 ① 五花茶  

五种花草的选择组成并非固定,可就地取材、按气候特点自行搭配。例如,福州地区夏季就更多运用了如下五种搭配:葛花、金银花、菊花、扁豆花、玫瑰花。如有中暑可再添加霍香,如湿气偏重则可加佩兰,若有眼睛干涩的办公室人员就可在五花茶基础上再加一味枸杞。

 ② 决明子茶  

因有清肝明目、润肠通便之效,决明子是办公室用眼人士的挚爱,同时也是现代女性减肥的新宠儿。但肠胃不好、常拉肚子属脾胃虚寒的人需谨慎服用。想护眼、解便秘或水肿情形,可在医生建议下酌量服用。一般会以9~15克的决明子煎煮服用。

 ③ 菊花枸杞茶  

菊花枸杞茶有明目的疗效。菊花可散风清热,平肝明目,清热解毒。《本草经集注》中提到,菊花可以治头痛、眩晕、失眠、眼睛肿痛等疾病。但因其药性寒凉而不适合体质虚弱者及孕妇服用。

03

代茶饮的冲泡法

代系饮的中药饮片浇水冲泡前应快速过一下水以去除杂质。茶杯应选带盖,茶水泡10-30分钟即可。

04

易混淆的代茶饮药材鉴别

鉴于目前中药材市场大小林立,种类繁多。消费者对于药材鉴别知识掌握不足,容易乱认、错认而导致误食、误用,对身体带来不必要的损害。以下选取常易混淆的几种药材,教大家如何辨识区别。

 ① 西红花  

西红花又称藏红花,为鸢尾科番红花,其性平,入茶可活血化瘀、散郁开结。入药部分主要是将花蕊的柱头晒干而成,这也就是为何名称为花,我们平常看到的却是红色的条状物。
伪品常用纸纤维或者玉米须染色加工而成,要辨别真伪其实不难。“李鬼”西红花一下水就会现形。
正品西红花是暗红色,上部较宽而略扁平,下端有时残留一小段黄色花柱。体轻,质松软,质脆易断。入水可见一条棕色直线迅速下沉,逐渐扩散成黄色;而伪品入水马上变红色扩散,如果水煮,还会很快有部分溶散。”

 ② 玫瑰花和月季花  

能美容养颜的玫瑰花为代茶饮之常用搭配素材。但一不小心就容易错月季花当成玫瑰花买回食用。干的月季花也可以用来泡花茶,但是它和玫瑰的功效是不同的。月季花主要功效是活血调经、疏肝解郁,玫瑰花则是行气解郁、和血止痛。两种花虽然外观相似,背后的对症疗效却各不相同,不可混用。
区分两种花茶,主要看花托,玫瑰花的花托是饱满的半球形,月季花的花托是长圆锥形;而且月季花的花萼有羽状裂片,玫瑰花是没有的。

05

特别提醒

每个人的体质和病情都不相同,典型的体质如阴虚、血瘀、痰湿等。我们普通人如何才能知道自己是什么体质呢?又如何才能清楚自己的疾病处于哪种程度,需要使用多少克数的精确方剂入茶饮用呢?

只有通过有经验的中医师进行望、闻、问、切,综合分析,方可得出正确诊断结果。所以再次郑重提醒大家,中药代茶饮不仅仅是茶,对症、用量、用材真伪直接关系到饮用者的身体健康,切不可随性购买,随意搭配、随便服用,以免造成身体的二次伤害。

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