这就是“抛弃”茅台镇的下场！小糊涂仙开启“心悠然”模式？
4月下旬，2017小糊涂仙·心悠然原浆酱酒春季封坛大典在贵州省习水县土城镇小糊涂仙酒厂隆重举行。
小糊涂仙，这个当年如雷贯耳的名字，如今在茅台镇酒圈已然有些陌生。心悠然，这瓶离开了茅台镇的“原浆酱酒”，让我们拭目以待。
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“糊涂版”酱香新品“心悠然”
2011年，云峰酒业在习水县土城镇建成了年产5000吨，亚洲单体最长酿酒车间的酱香酒生产基地，并正式投入生产“心悠然”酱香酒。
2016年5月，广州珠江云峰酒业有限公司正式更名为贵州小糊涂仙酒业有限公司，由此，开始了小糊涂仙酒的市场新征途。
今年初，小糊涂仙酒业有限公司酱香新品“心悠然”面市。据介绍，其市场运营一是封坛酒，借助酒文化旅游做封坛，通过互联网等手段进行推广。二是瓶装酒产品，将会在广州、贵州习水、河南、湖南各选一个区域经销。
该公司有关负责人还透露，小糊涂仙下步战略规划是浓酱并举，“小糊涂仙”（浓香）、“心悠然”（酱香）双核驱动，并将习水土城镇定义为酱香型白酒的小产区，进行产地挖掘，坚持古法酿造，新派传承。
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浓酱困境中的“小糊涂”
小糊涂仙酒业擅长于走差异化路线，开创了中国文化酒的先河。当年，率先在酱香型白酒的发源地茅台镇，生产浓香型白酒“小糊涂仙”。
后来，由于各种原因，小糊涂仙逐渐“疏远”茅台镇。酱香酒生产基地索性搬到了赤水河中下游的习水县土城镇。
浓香“小糊涂仙”占其销售额的80%，“心悠然”酱香新品的推出显然是为了完善产品结构，更是着眼酱香潜力、韬光养晦的发力。但在其封坛大典上，小糊涂仙却忘不掉浓香的“出身”，刻意强调“原浆酱酒”，这个似是而非的概念。
想当年，小糊涂仙曾系统地提出并率先大胆地运用上买店模式、消费终端模式、酒文化营销模式，深刻地影响了酒水行业的发展。小糊涂仙作为一个行业奇迹，成为白酒营销史上的丰碑。
如今，这个神话还能否续写呢？
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离开茅台镇的“原浆酱酒”
1997年初，广东电器商人黄维崧来到茅台镇。他说，虽然英雄可以不问出处，但对于十分讲究产地的白酒产品来说，要想赢得市场，却不能不问出处。出产国酒的茅台镇具有绝佳的酿酒生态环境，选择了茅台镇，也就是“系出名门”，有了一个很高的起点。
1998年7月开始，小糊涂仙挟“茅台镇传世佳酿”、终端营销、组合广告“三板斧”大举进攻全国市场。到2000年，小糊涂仙用不到两年的时间，便在目标市场站稳了脚跟。
黄维崧用成熟的市场手段“跨界营销”，让做惯了“军火”、打惯“擦边球”的茅台人如梦初醒。可以说，“小糊涂仙”给茅台人上了一堂生动的市场课、营销课。“小糊涂仙”让茅台人发现：原来，白酒还可以这样做啊！
但是，心悠然，这瓶离开了茅台镇的“原浆酱酒”，何去何从，让我们拭目以待。
🐽仁怀“酸菜米豆”入选非遗？那么，“酱香酒酿制技艺”申遗怎样？