舌尖上的美食：3根腐竹加上它，比豆豉排骨好吃，蒸一蒸就上桌，简单易做很开

豆豉蒸腐竹，腐竹的口感非常的好，营养会有很多人爱吃的哦。

吃多了多肉油腻的，来一道这种素食，会感觉整个味蕾都打开了啊，快来做做吧。

豆豉蒸排骨

食材准备：

腐竹 100克，豆豉 15克，大蒜 3瓣，剁椒 1勺，生抽 2勺，白糖 少许

做法步骤：

1、准备食材：腐竹提前泡发好，大蒜、剁椒、豆豉；

2、泡发好的腐竹切成段；

3、切好的腐竹，碎块小块铺在盘子底，整齐的码在上边；

4、大蒜、豆豉切末；

5、锅中放少许食用油，小火炒香豆豉、大蒜、剁椒，加入2茶匙生抽、少许白糖。

6、炒出香味后浇在码好的腐竹上，入蒸锅，大火上汽后改中火蒸10分钟即可。