一款可口的素菜------韭菜煎豆腐
材料:韭菜、/嫩豆腐、盐、鸡蛋、面粉
做法:
1.豆腐切块略有厚度又不要太厚,鸡蛋加盐打散放入韭菜碎。
2. 豆腐沾面粉,然后放入韭菜蛋液碗里,沾多多的韭菜才好吃哟~
3.锅中倒油。小火煎,煎至两面金黄即可食用,大家做的时候不妨先煎一只先尝尝咸淡酌情加减盐就行了
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