虫草花炒鸡蛋，营养丰富，口感好，小孩子很喜欢吃

20-03-22 09:08

虫草花炒鸡蛋

养生小仙女

原料：鸡蛋、虫草花、香菜、蚝油。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、虫草花用水泡一下。

第3步、鸡蛋打散。

第4步、锅烧热下油，油温升高后开中火，下打好的鸡蛋。

第5步、稍微煎一下后，打散，熟了之后，装进盘子。

第6步、少许油，下虫草花，中火翻炒几次。

第7步、下煎好的鸡蛋。

第8步、加入蚝油。

第9步、加少许水，翻炒后，盖上锅盖，焖一下就可以了。关火后打开锅盖，下香菜，用余热翻炒一下，上盘。

第10步、成品。

小贴士：

营养丰富，口感好，小孩子很喜欢吃。

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