【“草木味道”散文有奖征文】臭菊/杨清丽
花有味道吗？肯定有，读到“春风花草香、红蓼花香夹岸稠、红藕花香到槛频……”的诗词，我闻到“花香”从文字中散发出来，乘着时间的翅膀袅袅飘来。芬芳四溢的花香，让人深嗅一下感觉心旷神怡。但事有例外，有的花则散发出“臭”味。
寒冬里，我们时常能看到荒地、路边上长着一丛丛高3米左右的植株，花朵颜色橙黄，花冠硕大，直径可达10厘米以上。这种绚丽的花深受孩子们的喜欢，亲切地称为“小向日葵”，可惜它结不出葵花子。而村中的大人却嫌弃地称之为“臭菊”，走近花丛，用力地深嗅几下，一股浓烈的味道扑鼻而来，似乎是花香中夹杂着大蒜味。
村里人栽种植物注重实用，臭菊占据那么大的地盘，有什么用处呢？曾有外乡人看到臭菊，惊喜地说它的地下块茎又叫洋姜，可以用来当调料、腌咸菜、晒成干……真有人扛着锄头去挖，挥锄几十下，却只挖到一丛盘根错节的草根。叫来外乡人，他看了好一会，说：“认错了，花倒是很像，叶子不太一样，洋姜的叶子是椭圆形，而这株的叶子是三角形。” 这下，臭菊更不受村里人待见了，有人嫌其长在房前，难闻的味道飘进屋里，用刀割、锄挖、火烧……想尽办法要将它斩草除根。还好，臭菊不管世俗的眼光，见缝插针地生长，依然长得生机勃勃，冬天时尽情怒放，为萧瑟的冬季增添一抹景致。
又过几年，市里修建公园，园林项目部驻扎村中，村里人向园林工程师请教臭菊的主要价值。工程师绕着一丛臭菊端详许久，才说：“这不就是肿柄菊吗？”听到拗口的名字，村里人有点将信将疑。工程师指着花柄说：“这种植物花柄膨大中空，就像肿起来的一样，名字因此而来。”原来这种植物也有个好听的名字，我们却嫌恶地取名臭菊，真是对不起它。
工程师还教村里人：“冬天收获地瓜后，把肿柄菊的枝叶埋进地瓜沟里，用土壤覆盖，很快被分解绿肥，使地里磷的有效性增加，能提高玉米的产量。”冬天的地荒着也是荒着，不少人抱着试试看的想法，用插枝条的方式在地里种下一丛丛臭菊，只浇过一遍水，便置之不理。长成一片的臭菊在春天播放玉米前被犁倒，躲藏进土里等着发酵。真没想到，用臭菊洇肥的土地，玉米穗不但粗大，而且籽粒饱满。没施化肥的玉米吃起来有一股独特的清香，深受到大家的喜爱。
现在，大家还叫肿柄菊臭菊，叫时透露出一股亲切，再没人嫌弃地将它消灭净尽，反而大面积种植。更奇怪的是，大家都说臭菊味道并不臭，而是香过头啦。有时我想：名可以丑，但实一定要美。
作 者 简 介
杨清丽，泉州市鲤城区作家协会会员，从2016年起开始进行文学创作，时常有文章见诸《海峡都市报》和《泉州晚报》。
杨清丽2018年、2019年发表的作品
2018年
1、2018年01月22日，《猪头骨汤里的父爱》发表于《泉州晚报》。
2、2018年02月27日，《阅读是场旅行》发表于《泉州晚报》。
3、2018年02月10日，《海边人的年味手帖》发表于《海峡都市报》。
4、2018年02月24日，《我家的小番客》发表于《海峡都市报》。
5、2018年03月7日，《“甜一下”》发表于《泉州晚报》。
6、2018年03月10日，《以德立家》发表于《海峡都市报》。
7、2018年03月19日，《教犁》发表于《泉州晚报》。
8、2018年4月24日，《豌豆串》发表于《泉州晚报》。
9、2018年07月01日，《石埕》发表于《泉州晚报》。
10、2018年07月23日，《浮瓜沉李》发表于《泉州晚报》。
11、2018年09月03日，《鬼针草》发表于《泉州晚报》。
12、2018年10月29日，《菅芒》发表于《泉州晚报
13、2018年11月05日，《生命在墙上攀爬》发表于《泉州晚报》。
14、2018年12月22日，《母亲的“咸丸子”和父亲的念叨》发表于《海峡都市报》
2019年
1、2019年1月14日，《去戴鼎，来戴红》发表于《泉州晚报》。
2、2019年1月29日，《“母亲”牌毛衣》发表于《泉州晚报》。
3、2019年2月13日，《蒸带鱼的记忆》发表于《泉州晚报》。
4、2019年3月4日，《芋圆，再见》发表于《泉州晚报》。
5、2019年3月6日，《蓑衣》发表于《泉州晚报》。
6、2019年3月13日，《酢浆草，余甘水》发表于《海峡都市报》。
7、2019年3月16日，《木棉花蕊炒腊肉》发表于《海峡都市报》。
8、2019年3月16日，《紫玉兰粳米粥》发表于《海峡都市报》。
9、2019年3月22日，《桑树花溜汤》发表于《海峡都市报》。
10、2019年3月22日，《清炒黄鹌菜》发表于《海峡都市报》。
11、2019年4月4日，《父亲的蘸水钢笔》发表于《海峡都市报》。
12、2019年4月4日，《依旧清明返故乡》发表于《泉州晚报》。
13、2019年4月13日，《黄槿鸡蛋汤》发表于《海峡都市报》。
14、2019年4月13日，《油炸构树花》发表于《海峡都市报》。
15、2019年4月13日，《朱槿肉片汤》发表于《海峡都市报》。
16、2019年4月13日，《蜜汁紫藤花》发表于《海峡都市报》。
17、2019年4月13日，《山茶花炒蛋》发表于《海峡都市报》。
18、2019年4月16日，《车前草炖瘦肉汤》发表于《海峡都市报》。
19、2019年5月11日，《成仔鱼炕豆腐》发表于《海峡都市报》。
20、2019年5月11日，《炣红娘鱼》发表于《海峡都市报》。
21、2019年5月11日，《蒜蓉沙光鱼》发表于《海峡都市报》。
22、2019年5月11日，《煎鳓鱼》发表于《海峡都市报》。
23、2019年5月11日，《炣“倒贴仔”》发表于《海峡都市报》。
24、2019年5月11日，《红烧鳐鱼》发表于《海峡都市报》。
25、2019年5月11日，《虎头鱼西芹汤》发表于《海峡都市报》。
26、2019年5月11日，《鮟鱇鱼炖豆腐》发表于《海峡都市报》。
27、2019年5月15日，《童年的钨丝》发表于《泉州晚报》。
28、2019年6月10日，《玉兰花开》发表于《泉州晚报》。
29、2019年6月17日，《木棉絮枕头》发表于《泉州晚报》。
30、2019年7月13日，《一对竹篓》发表于《海峡都市报》。
31、2019年7月13日，《大水缸》发表于《海峡都市报》。
32、2019年7月29日，《被单拧成大麻花》发表于《泉州晚报》。
33、2019年7月31日，《薜荔凉粉》发表于《海峡都市报》。
34、2019年8月6日，《丝瓜架》发表于《泉州晚报》。
35、2019年9月9月16日，《通往幸福生活的桥》发表于《泉州晚报》。
36、2019年9月17日，《葱香鱼卷和五香鸡卷》。