鸡蛋买得多，别冷藏保存，用这个土方法，放半年还新鲜，像刚下的

鸡蛋买得多，别冷藏保存，用这个土方法，放半年还新鲜，像刚下的

鸡蛋的营养丰富，做法也多，可以说是家家户户都必备的一种食材。受季节的影响，鸡蛋的价格经常变动，有时候2块多，有时候5块多，足足贵了近2倍。每天都要吃鸡蛋，所以遇到便宜鸡蛋时，很多人都会多买一些，可以省下不少钱呢。

不过，鸡蛋买多了，如何保存也是个大难题，秋冬季节气温比较低，鸡蛋可以放1个月左右，但夏季尤其是三伏天的高温，放一周左右就会坏掉，所以很多人都会把鸡蛋放进冰箱里保存，这么做没错，但也不完全对。

如果直接把鸡蛋放进冰箱，在低温下鸡蛋中的水分会凝结成冰，影响口感，鸡蛋冷藏保存并不是一个好方法。

小时候在农村，家里养了一窝老母鸡，每天都要下鸡蛋，所以家里的鸡蛋根本吃不完，就会拿一些去集市上卖掉换钱，再留一些自己吃。当时家里至少有几百个鸡蛋，好几个月都吃不完，但我从来没发现过坏鸡蛋，随便拿一个磕开，都和刚下的鸡蛋一样新鲜。

说起保存鸡蛋，还是农村人比较在行，向在农村老家的母亲请教了一番，才知道保存鸡蛋原来很简单，借助一样东西，放半年都不会坏。