阿萨姆红茶冰粉撞奶（超简单又解暑）

阿萨姆红茶冰粉撞奶的用料水 500克 阿萨姆红茶粒 10克冰粉粉 20克 木糖醇（或等量白糖替换） 15克牛奶 150克阿萨姆红茶冰粉撞奶的做法

步骤1   水+红茶粒烧开；

步骤2   过滤掉红茶渣；

步骤3   往茶水中加入冰粉边搅拌重新烧开；

步骤4   加入木糖醇融解，稍晾凉后倒进密封盒里冷藏过夜；

步骤5   取出用刀划成方块；

步骤6   装进杯中，倒入冰牛奶即食。步骤7   ◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

步骤8   成品1

步骤9   成品2

步骤10   成品3

步骤11   成品4

步骤12   成品5

步骤13   成品6

步骤14   成品7

步骤15   成品8

步骤16   成品9阿萨姆红茶冰粉撞奶的烹饪技巧△ 我用的是1斤装的阿萨姆红茶，呈鸡精粒状，包装上说明水茶比例为50：1，别的不同的茶叶无法给出参考；△ 冰粉的说明是大约500克水放10克，但做出来有点稀，所以我加倍了量刚好；△ 要注意不能晾得太凉，要在凝结前倒进盒子里哦。