炒鸡丁焯不焯水，湘菜牛厨一道茶树菇炒鸡丁把隔壁小姐姐吸引来了 / 开普饭

原料:鲜茶树菇1000克,咸肉20克,蟹足棒5克,胡萝卜丁5克,青豆5克,鸡肉香豆腐1袋(150克) 调料:色拉油1000克,鸡油10克,料酒3克,生抽10克,郫县豆瓣酱5克,菌菇汁10克,葱姜片各5 ...

茶树菇土鸡煲的用料老母鸡 1/3只干茶树菇 60克水 2/3锅姜 2片小葱 1棵油适量盐适量蚝油适量生抽适量老抽适量剁椒 1匙茶树菇土鸡煲的做法步骤1 茶树菇提前浸泡2小时, ...

剁椒炒鸡胗食材:鸡胗200g,料酒1茶匙,生抽1茶匙,蚝油半茶匙,剁椒2汤匙,芝麻油半茶匙,白糖少许,盐1.5汤匙,姜葱蒜适量,食用油适量做法: 1.鸡胗洗干净,加入1勺盐,反复抓匀然后再用清水洗 ...

干锅茶树菇茶树菇:五花肉:洋葱:小米椒:姜:葱: 郫县豆瓣:老干妈:盐:糖:酱油:鸡精: 做法: 1.茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用:五花肉切薄片,姜蒜切丝:洋葱和小米椒也切丝备用 ...

土豆片焖鸡材料:土鸡.干土豆片和粉条,姜片.大蒜,盐.酱油.味精.花椒水做法:1.制作时先把干土豆片和粉条用清水泡发好,再把宰杀治净的土鸡剁成块. 2.净锅里放菜油烧热,先下姜片.大蒜和土鸡块,煸 ...

茶树菇炒河虾材料:鲜茶树菇450克,小河虾100克. 调料:色拉油1000克实耗50克,香油10克 a料烧汁30克.蜂蜜5克.美极鲜5克.味精2克.鸡精2克.白胡椒粉1克 b料小葱白2克,蒜片2克, ...

茼蒿烧蛤蜊材料:茼蒿1000克,蛤蜊500克,龙口粉丝.蒜.盐.鸡精各适量. 做法: 1.将蛤蜊事先煮至五成熟,去壳:茼蒿切成丁状. 2.锅内留油少许,将蒜末煸至金黄,入蛤蜊肉略加爆炒后放入茼蒿丁, ...

五行养生菜材料:素高汤少许.铁棍山药半根.芦笋3根.胡萝卜半根.木耳1小把.红椒少许. 盐少许做法: 1.山药削皮斜切薄片,芦笋切断.胡萝卜刻花.红椒切丝: 2.锅内倒入少许油,放入山药爆炒,再放 ...

葱油鲜鱿鱼材料:鱿鱼.香葱.姜片.酱油做法:1. 将鱿鱼切寸断.摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油: 2. 姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右: 3. 将多余的汁倒掉 ...

[肉丝炒蒜苗] 材料:蒜苗250克.猪肉150克.油盐适量.姜1片.料酒1/2汤匙.生抽1汤匙.白胡椒粉1/2茶匙. 做法: 准备好所需材料,猪肉选用稍带一点肥肉的,炒出来的菜肴味道更好吃 2.将蒜苗 ...

干烧笋丝食材:笋.豆瓣.胡萝卜.香菇.青豆.姜.葱.盐.鸡精.湿淀粉.料酒.砂糖做法: 1.首先将香菇.胡萝卜切成丁,和青豆一起在开水中焯一下. 2.然后把豆瓣放在锅中翻炒现出红油:再用葱.姜熬制 ...

炒鸡丁焯不焯水，湘菜牛厨一道茶树菇炒鸡丁把隔壁小姐姐吸引来了