简单美味的花样厚蛋烧,太适合做手指食物啦!
之前给大家推荐过好多次花样鸡蛋饼的做法,把鸡蛋饼变着花样吃,可以一个礼拜都不重样。今天再给大家带来一款鸡蛋饼新组合——紫菜奶酪厚蛋烧,在普通的蛋饼中加入紫菜、奶酪,做成日式厚蛋烧,饱满的蛋卷口感非常丰富,浓浓的蛋奶香气在紫菜的提鲜下显得更加可口诱人,非常适合作为手指食物给宝宝食用。适合9个月以上宝宝食用(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,1岁以下不添加调料),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
分享人|好ma
营养师点评:
1、紫菜属于菌藻类,是一种低热量、低脂肪、高蛋白质、高膳食纤维的食物,还富含碘、硒等矿物质和B族维生素。
紫菜作为普通的食材,开始加辅食时就可以添加。但是由于遇水后会散开,因此小宝宝进食需要磨得细腻些。
温馨提示:爸妈们购买紫菜或海苔时要看清配料表里是否有添加剂,以及钠的含量(海苔就是用紫菜再加工制作的)。
2、有研究显示,人体70%-80%的钙来自于乳制品。所以给孩子补钙的最佳选择是乳制品,而乳制品中的奶酪又堪称“奶黄金”,是儿童补钙优选。
国外孩子7个月左右,加辅食后就可以开始吃奶酪了,我们国家建议先给孩子加原味酸奶,奶酪等孩子大一些后再添加。因为有些奶酪中盐分比例比较高,所以奶酪即使摄入也要控制量,并且最好选择钙钠比(钙的含量/钠的含量)大于3的产品。
你有拿手菜想晒一晒吗?
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