河南柘城县：小辣椒如何成就大产业

导语：在1月21日举办的“新时代农产品区域品牌建设高峰论坛暨农产品区域品牌联合体模式发布仪式”上，河南省柘城县人民政府县长路标介绍了柘城县辣椒区域品牌的建设情况。他表示，拓城县坚持以农业供给侧结构性改革为主线，以区域品牌建设为抓手，以增加农民收入为根本，围绕种植规模化、产业链条化、交易全球化、产品品牌化大力实施辣椒经济发展战略，形成了红色小辣椒农业大品牌的良好格局。本岛是承办单位，小编将现场演讲整理成文，以飨读者。

尊敬的尹部长、孔祥智教授，尊敬的各位领导、女士们、先生们，上午好！

非常荣幸地参加本次高峰论坛，首先感谢大会组委会和娄院长为我们提供难得的学习交流机会。刚才听到各位领导和专家的观点，我认为大家的站位非常高远，既有理论的思考，更有实践的提炼，回去后我们一定把你们的智慧化作为我们打造区域品牌的动力和能量。借此机会，我向大家简要汇报一下柘城县辣椒区域品牌的建设情况。

柘城县位于河南省东部，商丘市西南部，辖22个乡镇街道，总面积1048平方公里，总人口106万，是全国产粮大县，全国科技进步先进县，全国生态示范区，全国文明城市，是河南省园林城市、卫生城市、双拥模范城市和省级高新技术开发区，享有中国“三樱椒之乡”、“胡芹之乡”，“中国钻石之都”的美誉。柘城历史悠久，是华夏氏族炎帝朱襄氏故里，华夏朱氏、胡氏、陈氏、田氏宗亲的根脉，是世界女篮巨将郑海霞的家乡，淮海战役总前委指挥部所在地，历史上著名的泓水之战发生于此。柘城紧临京九和陇海铁路，郑徐和商合杭高铁，新郑机场和商丘机场，三洋铁路和商周、永登、阳新3条高速穿经而过，交通便利区位优越。柘城地处豫东平原，属于典型的黄河冲积平原，土地肥沃、日照充足、雨量充沛、气侯适宜，具有发展辣椒生产的优越地理条件，经过半个世纪的培育柘城辣椒改良成为一种辣度较高、香味浓郁的簇生朝天型小辣椒。

近年来，我们坚持以农业供给侧结构性改革为主线，以区域品牌建设为抓手，以增加农民收入为根本，围绕种植规模化、产业链条化、交易全球化、产品品牌化，大力实施辣椒经济发展战略，形成了红火小辣椒、农业大品牌的良好格局，辣椒产业已经成为农村经济发展的支柱产业，农民增收的主渠道和对外宣传的亮丽名牌。

一、种植实现了规模化。

柘城辣椒作为柘城特色农业的支柱产业，经过40多年的发展，种植面积常年稳定在40万亩。

为加快推进辣椒规模化种植，我县成立了辣椒产业发展领导小组，组建了辣椒产业发展协会，出台了柘城县辣椒产业发展实施意见，大力实施辣椒种植、百千万工程及培育一百个种植专业村，建立十个千亩良种繁育基地，发展二十个万亩高效示范园区。通过政策激励、示范引领、龙头带动、市场拉动，全县辣农的种植积极性大幅提高。目前全县培育辣椒专业村106个，建立千亩良种繁育基地8个，发展万亩高效示范园区15个，国家级辣椒质量安全示范区面积达到25万亩。全县共有15万辣农从事辣椒的种植、加工、冷藏、物流、营销，2500名辣椒经纪人活跃在大江南北，世界各地带动二十万人依靠辣椒走向致富之路。

二、产业实现了链条化。

我们采取公司加农户，基地连市场等模式，深入推进规模化经营、产业化生产，形成了种子繁育、规模种植、冷链运输、精深加工、市场营销、电子商务全链条发展，全县培育出北科种业、传奇种业等良种繁育企业16家。培育出北科918，三樱八号，椒哈哈、吨椒传奇、红满天、新一代等56个辣椒优良品种，拥有农民专业合作社，亚东农民专业合作社等省市级合作社35家，白师傅清真食品、春海辣椒等省市级农业产业化龙头企业26家，30家冷藏企业共建冷库60座，冷藏量达到10万吨，规划面积2.5平方公里，总投资20亿元的中原国际辣椒大市场，及农产品物流园区正在建设。五洲国际集团、香港李锦记食品公司、河南万邦农产品冷量物流园、河南韩邦食品、河南吨椒食品等12家企业已经入驻，辣得鲜食品、恒鑫食品等12家辣椒企业成功在中原股权交易中心集中挂牌，必将进一步提升我县辣椒产业全链条发展水平。

三、交易实现了全球化。

柘城县坚持以江北最大的辣椒大市场为龙头，以冷链储藏为支撑，市场辐射全国20个省市自治区，产品出口美国、加拿大、俄罗斯、日本、韩国、印度、澳大利亚等10多个国家和地区，并与山东金乡，河北鸡泽，河南临颍等辣椒市场优势互补、良性互动。年干椒交易量达到50万吨，2017年交易额首日突破60亿元，出口创汇2680万美元，是全国重要的辣椒产品供销基地和辣椒出口基地。柘城县还建设集辣椒仓储、交易、加工、电子商务、商检报关出口等功能于一体的800百亩中国国际辣椒大市场，农产品物流园区建成后，将进一步巩固雄居中原，辐射全国，面向世界的辣椒交易集散枢纽和价格形成中心。我们还积极推动辣椒期货市场建设，郑州商品交易所已将辣椒作为期货场外交易的实践品种，今年柘城有望成为全国重要的辣椒期货交割中心。

四、产品实现了品牌化。

我们坚持以“三品一标”为引领，以技术创新为支撑，大力实施科技兴椒、质量兴椒战略，初步实现了标准化生产、品牌化提升，制定了河南省首个辣椒生产种植技术标准化体系，建立了河南省辣椒及制品质量检测中心，注重深化与农业科研院所的合作，成立了中国农科院全国特色蔬菜技术体系综合实验站，中国科协全国辣椒生产与加工技术交流中心、河南省农科院朝天椒创新基地等。加强品种研发和培育，柘城县繁育推广的朝天椒优良品种纯度达到99%。在河北、内蒙古等地建立了5个良种繁育基地，在全国六大辣椒主产区推广种植260万，占全国朝天椒市场的70%。“北科”、“吨椒”、“奥农”等被评为河南省著名商标。“红满天九号”成为中央电视台上榜品牌。2017年我县荣获全国辣椒产业化发展示范县，成功创建国家级出口食品农产品质量安全示范区。“柘城辣椒”获国家地理标志证明商标，国家地理标志保护产品认证。2017年9月15日至17日，我县成功举办了第十二届全国辣椒产业大会，受到了来自全国各地1177名客商以及专家和媒体记者的一致好评。2017年12月，在昆明召开的第二届中国蔬菜品牌大会上又获得了“2017年全国蔬菜产业扶贫突出贡献奖”。

红火小辣椒，农业大品牌。为推动辣椒产业向更高层次、更高水平发展，我们与中原银行合作建立了规模20亿元的辣椒发展专项基金，在财税、土地、融资、用工等方面出台了一系列优惠政策，重点支持规模种植、精深加工、市场建设，力争通过3至5年的努力重点培育2家上市公司，挂牌企业达到30家以上，建成储量达50万吨的辣椒期货交割基地，辣椒年交易额突破100亿元，使柘城县成为世界具有影响力的辣椒集散交易中心。在此，我们也诚挚地邀请全国有远见、有抱负的辣椒界企业与我们结成联合体，共同创造产品区域品牌，让柘城辣椒走出国门、冲向世界。

大美柘城，椒香天下。柘城是一个开放、包容的魅力城市，民风纯朴，文化厚重，环境优美、商机无限。

今年9月，我县还将举办2018年第十三届全国辣椒产业大会，届时真诚地欢迎各位领导和嘉宾光临柘城指导，让我们共同畅想美丽幸福的椒乡梦。

谢谢大家！

本次论坛由中国人民大学品牌农业课题组、福来战略品牌营销咨询机构发起主办，中国国家品牌网、品牌农业与市场杂志社联合主办，福来商学院、神农岛共同承办。

更多精彩观点：请点击（农产品区域品牌建设新模式发布：政府和企业不要再走弯路了）

论坛出席嘉宾：

1、  农业部原常务副部长、国务院研究室原副主任、中国农经学会会长  尹成杰

2、  中国人民大学教授、博士生导师、中国农村发展研究所所长、中国合作社研究院院长 孔祥智

3、  中国扶贫志愿服务促进会副会长  王家华

4、  农业部中国绿色食品发展中心副主任 刘平

5、  农业部信息中心副主任 张国

6、  中国优质农产品开发服务协会副会长  黄竞仪

7、  中国农业大学新农村发展研究院常务副院长     胡金有

8、  好想你枣业股份有限公司董事长 石聚彬

9、  吉林松粮集团董事长 宝蒙权

10、百瑞源枸杞股份有限公司 董事长 郝向峰

11、宁夏回族自治区吴忠市人民政府副秘书长 丁辉

12、河南省柘城县人民政府县长 路标

13、 陕西省紫阳县人民政府县长 陈莲

14、 福来战略品牌营销咨询机构创始人、中国人民大学品牌农业课题组组长 娄向鹏

15、  中国国家品牌网CEO  吴为

16、  品牌农业与市场杂志总编辑  梁剑

17、  四川郫县豆瓣股份有限公司董事长 徐良

18、  湘村高科农业股份有限公司董事长 杨文莲

19、  四川省巴中市市委副秘书长  肖飞

20、  青海省贵南县副副县长 仁欠本

21、  青海省贵南县副书记 加洛

22、  四川省巴中市市委副书记  余先河

23、  青海省海南州经信委招商局局长 周全成

24、  中国绿色食品协会秘书长  穆建华

25、  新疆库尔勒香梨协会会长  盛振明

26、  农业部农村社会事业发展中心党委委员     崔翔

27、  农业部农村社会事业发展中心 处长 贾廷灿

28、  农业部中国绿色食品发展中心认证审核处处长 李显军

29、  农业部农产品质量安全监管局副调研员  陈思

30、  中国蔬菜流通协会副会长 董校堂

31、  中国食用菌协会副会长 何方明

32、  中国畜牧业协会副秘书长 刘强德

33、  中国农业产业化龙头企业协会副秘书长 李现州

34、  品牌中国战略规划院副院长 常继生

35、  品牌农业与市场杂志总编辑 梁剑

36、  内蒙古自治区巴彦淖尔市政府副市长 郭占江

37、  内蒙古自治区巴彦淖尔市农牧局局长 奥林虎

38、  河南省扶沟县人民政府县长  张颖波

39、  贵州省湄潭县委常委、副县长 武广志

40、  河北省承德县政协主席 李文水

41、  吉林省汪清县县委常委常委 崔永国

42、  河北省承德县副县长  邢培林

43、  辽宁省新宾满族自治县副县长 谷凤威

44、  河南省淇县人民政府副县长 王斌

45、  辽宁省法库县人民政府副县长  赵永硕

46、  山东省阳信县人民政府副县长     曹福清

47、  长春市双阳区政府副区长 李铁刚

48、  黑龙江省绥滨县人民政府副书记       李伟峰

49、  宁夏回族自治区吴忠市农牧局副局长        杨军

50、   湖南湘西土家族苗族自治州农业委员会副主任 罗楚长

51、   中央电视台主持人       刘栋栋

52、   中国优质农产品开发服务协会副秘书长     陈松梅

53、   中国有机绿色食品实业有限公司总经理 吴振涛

54、   中国农副土特产品开发公司监事长 王昕玮

55、   联想控股杭州龙冠茶叶有限公司总经理 姜爱芹

56、   江苏百斯特农业有限公司董事长 王强众

57、   山西沁州黄小米集团董事长 石耀武

58、   内蒙古乌兰察布雪原乳业有限公司 董事长 崔继平

59、   山西百世食安农牧业有限公司创始人 师国栋

60、   山西百世食安农牧业有限公司执行董事 李智

61、   中信农业产业基金管理有限公司总经理 乔百君

62、   北京福来战略品牌营销咨询机构总经理 郝北海

63、   《人民政协报》执行主编、品牌研究中心主任 李荣锋

64、   《农民日报社》三农发展研究中心主任     杨久栋

65、   《中国食品安全报》副总编 牛春安

66、     一亩田副总裁 彭南峰

67、     品牌农业与市场杂志副主编 栗娟

68、     中国农村杂志社农产品市场周刊副主编     毛绪强

69、     农民日报《品牌与市场周刊》主编 刘艳涛

70、     吾谷网内容总监 李斌

71、     中国农业国际合作促进会茶产业委员会副主任 李桂群　

72、     河北美客多食品集团股份有限公司总经理  胡占军

73、     河北美客多食品集团股份有限公司副总经理  郭力伟

74、     长白山人参市场董事长         杨新宇

75、     长白山人参市场驻京办主任 杜元古

76、     新疆果业股份有限公司副总经理 霍立昕

77、     内蒙古圣牧高科牧业有限公司总经理助理 张垚

78、     拜耳作物科学（中国）有限公司全国大客户经理 马勇

79、     绝味网聚资本创始人  张卫

80、     《中国品牌影响力》主编  曹娜

81、     农业部农产品质量标准研究中心政研室副主任 陈松

82、     黑龙江恒阳农业集团公司总经理  于晓鹏

83、     农业部管理干部学院培训主任  冯明慧

84、     北京紫荆创新农业研究院执行院长     徐子凌

85、     哈尔滨宝之精生态科技有限公司董事长 温铁军

86、     秦皇岛青龙双合盛生态农产品有限公司董事长 张全利

87、     宁夏盐池县鑫海清真食品有限公司总经理 徐立凡

88、     内蒙古伊泰生态农业有限公司总经理  李宇川

89、     四苹果（北京）农业科技有限公司总经理  林小彬

90、     中国中药协会中药材检测技术专业委员会秘书长      邓彬

91、     中健安检测认证中心执行总经理          刘铖

92、     北京三六五度农业信息技术有限公司董事长     黄鹏

93、     中国农业大学经管学院教授         杨金朝

94、     黑龙江宝鼎农业投资有限公司董事长 王洪富

95、     康福特现代农业发展有限公司总经理  陈刚

96、     北大荒生态食品无锡有限公司总经理  许亚涛

97、     常州半亩方塘电子商务有限公司         刘新跃     总经理

98、     新加坡利农北京代表处         薛雪  植物保护专家

99、     中闻侓师事务所合伙人、律师  王诗高

100、   辽宁朝阳金屹丰农产品进出口有限公司董事长 郑新民

101、   北京顺昌企业商会秘书长 杨谊兴

102、   山东果润食品股份有限公司董事长     张焕军

103、   温州大学开化创业学院办公室主任     赵坤

104、   甘肃省清水县商务局局长 张伟

105、   青海省海南州经信委招商局局长主任 旦正加

106、   河南省博爱县农业局副局长 张永贤

107、   天水德合丰农业综合开发有限公司总经理 黄鹏飞

108、   河南省扶沟县蔬菜局副局长 于水生

109、   巴中市巴山农牧业股份有限公司董事长     张育贤

110、   河北省承德县林业局局长 郑玉强

111、   河南省扶沟县蔬菜局局长 陈发忠

112、   河南省淇县人民政府办公室副主任     赵攀

113、   河南省淇县商务局局长 董金城

114、   河南省淇县商务局副局长 陈树香

115、   辽宁省新宾满族自治县农发局副局长 李君伟

116、   江苏鸿轩生态农业有限公司副总裁     余华

117、   山东省阳信县畜牧局局长  马文健

118、   山东省阳信县翟王镇书记  杨涛

119、   辽宁省法库县叶茂台镇党委书记       俎志宇

120、   辽宁圣迹山畜牧有限公司总经理 刘敏

121、   长春市双阳区畜牧业管理局局长 李乘春

122、   宁夏农牧厅市场信息与对外合作交流处处长     王美云

123、   新疆自治区林果产业办公室副主任  林星辉

124、   新疆自治区林果产业办公室主任助理 李亚利

125、   新疆自治区林果产业办公室主任科员 李彬

126、   云南西双版纳华坤集团董事长 王云

127、   宁夏回族自治区盐池县农牧局局长 曹军

128、   宁夏法福来食品科技有限公司总经理 朱军林

129、   河南省柘城县人民政府办公室主任      徐常在

130、   河南省柘城县辣椒产业办公室主任      张延俊

131、   西安鼎天投资控股（集团）有限公司首席运营官 李卓宇

132、   粮油市场报产业部主任         郝瑞

133、   河南省柘城县工商质量监督局局长      吴文华

134、   中国有机绿色食品实业有限公司副总经理  张震

135、   四川省郫县豆瓣股份有限公司市场部经理  徐垒

136、   江西抚州市临川龙鑫生态养殖有限公司   周彩丽  执行董事

137、   果多美     李新明     董事长

138、   河南九频道传媒集团董事长    王军胜

139、   河南甲加由农业科技股份有限公司董事长   王灵光

140、   抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司总经理  李家勇

141、   承德嘉沃生态农业科技有限公司董事长     佟兆刚

142、   承德嘉沃生态农业科技有限公司总经理  刘树生

143、   中国农业科学院茶叶研究所    陈富桥    副研究员

144、   中国农业国际合作促进会茶产业委员会赵俊杰 秘书长助理

145、   宁夏蔬菜产销协会会长       张书峰

146、   河南中鹤现代农业开发集团副总裁    侯兴福

147、   博纳宏业（北京）文化发展有限公司总经理    黄志浩

148、   北京食安链科技有限公司执行董事    卡隆

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中国特产品牌营销的开山之作、神农岛首席专家娄向鹏的新著《大特产——让地方特产卖遍全国》，已经正式与读者见面。

娄向鹏被誉为中国品牌农业第一人，新书《大特产》是《品牌农业》的姊妹篇。这是目前国内第一本从市场、消费、品牌、营销角度研究中国特产的专著，首次揭开了小特产做成大品牌的密码。

本书得到国务院扶贫办原主任、农业部原副部长刘坚、联想佳沃集团董事长陈绍鹏、三全集团董事长陈泽民、史丹利农业集团总裁高进华、拜耳作物科学大中华区总裁黄伟东等业界大咖的热情推荐。