16款西式甜品-烹饪食谱
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西点零食可能大家都是在一些西式简餐餐厅能够尝到，但是其实做法都相当简单，而且非常健康可口，今天，小编就来为大家介绍16款好吃到停不住口的自制西式甜品零食的做法，不论是在工作、学习还是娱乐之余都可以尝试。
1、香蕉卷
经典老组合“水果、碳水化合物”——这次是受人爱戴的香蕉、燕麦薄饼和花生酱。
原料
2张薄饼、1/4杯花生酱或杏仁酱或向日葵酱、2根去皮香蕉
做法
1.将一张薄饼铺好，均匀的抹上一层花生酱
2.从薄饼边缘开始将一整根香蕉卷起来。
3. 根据自己的喜好切成适当大小。4.重复以上步骤做第二根。
小贴士如果薄饼很硬，你可以把它们放在微波炉中，上下垫上2张湿纸巾，热上15〜20秒，就会好很多。
2.鹰嘴豆泥配时蔬
小小的容器中，是高蛋白与蔬菜混合的美味。
原料
1罐头鹰嘴豆，洗净，沥干、1瓣大蒜、1/4杯橄榄油、汤匙新鲜的柠檬汁、2汤匙芝麻酱、犹太盐（粗粒盐）、1/4茶匙辣椒粉、12根胡萝卜条、12根芹菜棒 、12个圣女果、（4个玻璃罐）
3.麦片杏仁酱苹果三明治
食材很简单，从准备到完成只需5分钟。
原料
一个苹果,去籽，切片、杏仁酱、麦片
小贴士两片苹果之间可以多抹一点杏仁酱。
4.酸奶冻蓝莓
图片里的零食看起来像是饺子，不过这个饺子很特殊，用酸奶做皮，蓝莓做馅儿。
原料
等量的蓝莓与酸奶（我们选用的是希腊蓝莓脱脂酸奶，你也可以用其他的，总之都是美味）
做法
1.洗好蓝莓
2.找一个托盘，用锡纸铺好
3.让每颗蓝莓都到酸奶里“洗个澡”，直到它们都均匀的沾上了酸奶
4.将托盘放入冰箱，冷冻至少一个小时
5.烤鹰嘴豆
彻底烤熟它们大概需要45~60分钟，然后选择自己喜欢的调料进行调制。
原料
2罐鹰嘴豆（鹰嘴豆），或大约4杯的干豆类煮熟的鹰嘴豆、2汤匙橄榄油
做法
1 烤箱预热至375度。
2 准备好鹰嘴豆，洗净，用毛巾擦干。
3 烤制45-60分钟（或直到所有豆子都是脆脆的。可以先拿出来一次，看一看有没有糊，尝一尝是不是还是软的，再做定夺）。
4 拿出来之后立刻放入橄榄油和调味料，并拌好。刚刚出炉时的味道是最赞的，第一天也都还不错，在密闭容器中可以保存4天。
小贴士
a、1茶匙麻油1茶匙大蒜粉，1/2茶匙海盐，1汤匙芝麻
b、1茶匙桂皮，少许肉豆蔻，1/4茶匙海盐，蜂蜜2汤匙（加上这些后您可以在烤箱中再烤制10-15分钟）
c、1/4杯磨碎的干酪，1茶匙大蒜粉或2头新鲜大蒜研末，1/4茶匙胡椒粉，1/2茶匙盐
6.巧克力鳄梨布丁
超级喜欢巧克力？那这一款你一定不能错过。
原料
4个鳄梨、1/4杯淡椰奶、4汤匙黑可可粉、3汤匙蜂蜜、57克黑巧克力（纯度在72％或更高），融化2茶匙香草精、1/8茶匙盐、奶油，椰子奶油，可可粒
做法
鳄梨削好皮，放入搅拌机，将它们搅拌成糊状。放入剩余的配料，和匀。融合1~2分钟之后放入冰箱保存。之后你可以撒上自己喜欢的坚果。
小贴士我在冰箱里保存了约24小时然后做好了它，记得一定要密封好。如果你想少做点，可以将所有配料减半。
7. 杂食面包片
面包片简直可以说是百搭之物，奶酪、蜂蜜、西红柿、蜂蜜、杏仁……‘
搭配
1、苹果和蜂蜜
2、鳄梨和马苏里拉奶酪3、鹰嘴豆泥，胡萝卜，黄瓜
4、蛋白沙拉
5、红枣配山羊奶酪
6、西红柿和飞达芝士
7、菠萝配乾辣椒
8、草莓和香料
8.燕麦蓝酸奶芭菲
永不过时的健康零食。让解冻的蓝莓“融入”酸奶中，顶上再撒上一层燕麦。
原料
1杯冷冻蓝莓、1杯脱脂希腊酸奶、1杯麦片（你最喜欢的那种）、1茶匙花蜜
做法
1 将冷冻的蓝莓放入可以进微波炉的碗，送入微波炉使其解冻，直到蓝莓微微有点出汁之后拿出，全程大概需要3分钟。
2 在一个小碗中，放入解冻的蓝莓（和果汁）铺地。
3 逐层层淋上希腊酸奶、麦片、花蜜和蓝莓。4 完成了，就这么简单。你可以搅拌之后食用，看你高兴。
9.蜂蜜酸奶花生酱沾苹果
苹果和希腊酸奶的结合堪称是“强强联手”。如果你是个懒人的话，现在市场上已经有了那种苹果切片器，可以帮助你一步到位哦。
原料
1杯纯希腊酸奶、3大勺奶油花生酱、3茶匙蜂蜜
做法
在一个小碗里，把希腊酸奶、花生酱和蜂蜜一起搅拌，直到它们完美地混合在一起。然后就可以沾苹果啦，其他水果也都不错。（请注意，这个“酱”沾全麦饼干、椒盐卷饼或饼干也都很赞！）
10.鳄梨土司
做这样一份零食所需要消耗的体能甚至大于摄入的能量。做好鳄梨碎，抹在全麦面包上，再淋些橄榄油，就好啦。
原料
2片全麦面包、半个鳄梨、特级初榨橄榄油、胡椒、红辣椒、1 / 4个柠檬
做法
1 烤好吐司面包。2 在烤制面包的同时，把鳄梨捣碎。（我个人比较喜欢果实颗粒大一些）。3 把鳄梨酱涂在面包上，洒上胡椒、红辣椒。4 撒一些初榨橄榄油和柠檬汁在上面
11.蒸西兰花配味噌花生酱
终于找到一种又简单又好吃的方法进食花椰菜？没错！蒸熟之后用五种调料沾着吃：味噌酱、花生酱、米醋、味霖和芝麻油。有了它们，吃花椰菜再不是一种煎熬！
原料
1颗西兰花、1汤匙淡味噌酱、1汤匙花生酱、1大勺香油、1茶匙米醋、1茶匙味霖、1-2汤匙水（用于稀释酱汁）
做法
1 将西兰花切至合适大小。上锅蒸5-6分钟，蒸熟即可。2 将所有酱汁配料搅匀。如果过于浓稠则加水稀释
12.烤南瓜子
南瓜子富含锌元素，并且可以提升记忆力。这对考试前临阵磨枪的你来说也许很有用哦。
原料
1杯南瓜子，冲洗后晒干、1/2茶匙大蒜粉、1/2茶匙盐、4茶匙辣椒粉、1/2盎司橄榄油
做法
1 烤箱预热至190摄氏度。
2 将所有配料拌匀，涂抹在南瓜子上。
3 将南瓜子均匀铺散在烤盘上，烤上约15-20分钟，记得中途取出翻一翻。要仔细观察，因为不同的烤箱功率会略有不同。将南瓜子从烤箱中取出后，放凉既可食用。
13. 酸奶奇亚
如果你从没见过奇亚的种子，那你确实应该见识一下这种神奇的、富含能量的食物。搭配着香蕉、莓子和坚果，这款酸奶一定能将你瞬间唤醒。
原料
两杯酸牛奶（任何味道都可以，我喜欢用草莓，你也可以用别的）、1汤匙蜂蜜、1/4杯奇亚种子、膨化谷物、切片的香蕉、黑莓、核桃还有更多的蜂蜜
做法
把酸奶、蜂蜜和奇亚果实搅匀在一起，放入冰箱，等上约30分钟就好啦。然后，就可以淋上那些添加食品啦。
14.奶酪黄瓜三明治
用黄瓜代替面包有什么好处？可以省去碳水化合物的摄入啊！还有，你再也不用为一桌子的面包屑烦恼了！
做法
做法很简单，黄瓜切片，车达奶酪切片，加在一起，清爽且香气四溢。
15.健康的（五种）杂粮棒
燕麦+杏仁+红枣+花生酱+蜂蜜=健康的生活方式。
原料
1杯枣、1/4杯蜂蜜（枫糖浆或龙舌兰蜜也可以）、1/4杯咸奶油花生酱或者杏仁酱、1杯烤杏仁、1/ 2杯燕麦片、巧克力豆，干果，坚果，香蕉片，香草等
做法
1 将枣肉从核上分离下来
2 将燕麦放在保持在350度的烤箱中，烤制15分钟左右，或至微金黄色。生的也可以。
3 将燕麦、杏仁和枣肉放在一个碗里——待用。
4 将蜂蜜和花生酱放在一个小锅里慢慢加热。将二者搅拌均匀后，与燕麦混合，并将枣肉混于其中。
5 充分混合后，把它们平铺于容器中。记得从上面压一压，否则它们最后做出来可能会很厚。压好后放入冰箱或冰柜冷冻15-20分钟来让他们变硬。
6 取出后可以切成条或者块。它们做好后在密封的容器中可以储存好几天。
16.Nutella Energy Bites
燕麦、椰丝、蜂蜜烤榛子、地亚麻籽外加奇亚籽一定能给你慢慢的能量。Nutella巧克力酱，能给人带来无比的幸福感。
原料
1 / 2杯燕麦片、2 / 3杯花生酱、1 / 2杯椰丝、1/ 2杯蜂蜜、1 / 2杯烤榛子、2汤匙磨碎的亚麻籽、1汤匙奇亚籽、2茶匙香草精、1 / 2茶匙盐
做法
将所有东西混合后放入冰箱里，冷却30-60分钟。取出后，揉成你想要的大小的球（我一般做2.5厘米）。立刻食用才能尝到最棒的滋味哦