人人都爱野葡萄|原乡

小时候,常州乡下我老家村周边的每条河的河岸边,植物繁茂,野草、杆棵,水竹、荆棘、杂树......

只要这方水土能够成活它们的,应有尽有。

这些繁茂的植物中,野葡萄是我少年时代的至爱。

1,

我的父亲,这些年种了两亩多葡萄,每年挣些辛苦钱,也给亲朋好友添了些福利。

我们家院子里有一株葡萄,大约有30年的历史了吧,它的主干已经有我胳膊般粗,枝枝蔓蔓已经覆盖了两间屋大小的院子,若不是父亲每年打理,恐怕蔓延地更疯。

我家大人小孩,如今吃葡萄都不是问题。

不过,我小时候,吃葡萄可不是那么容易的。

我的记忆中,四邻八村的,只有两株家葡萄。

家葡萄是人工种植的,有些类似今天我父亲种的,不过,那时的家葡萄虽然甜,但却是青色的,我从没见过他们紫过,或许是没等到紫,便已落入馋鬼的腹中了。

一株是我们一个大队的,在我们村东北一个小村上,是我同学家的,他的父亲跟我父亲关系也不错,他们家有一株葡萄藤,在他们家院墙外的河边上,跟树枝缠在一起,一半覆盖在河面上。

另一株是我们村西南另一个大队前进大队的一个大村上,我姨姥姥家院子里的。我姨姥姥家也有孙子,也还有其他亲戚家的小孩,所以,我们兄弟往往不一定能够分到多少,稍微成型,我姨姥姥的孙子便开始折腾葡萄了。其实,要是搁我家,我们兄弟也是一样的。

姨姥姥家的葡萄在院子里,外人下手很不方便。

每年夏天,葡萄开始长大的时候,我们便惦记起同学家的葡萄了,当然,不能让大人知道,也不能让同学知道。

约上村上两三个志同道合的兄弟,佯装摸鱼,一路摸过去,其实目标很明显,那就是同学家河边那株葡萄。

夏天的中午,同学的奶奶常常坐在树下乘凉,不过老人好对付。

从小河南端悄悄下水,慢慢地静静地游过去,钻入蔓延在河面上的葡萄架下,身子没在水里,仰脸露在水面,悄悄伸出手,瞅准一串,手疾眼快,喀喇揪下,随即潜入水中,躲到河边的水花生下,脑袋顶着水花生,露出眼鼻呼吸观察。

岸边的老人听到水里有响动,有时会抬身看看,总以为是漾青的鱼打水声。

于是,我们嘴里一边嚼着还不熟有些生涩有些甜味的葡萄,一边快速上下其手,扯下葡萄,塞进短裤档里兜着,临走,裤裆里挤挤挨挨的,双手还各抓着一串,慢慢地静静地游到河南岸,上岸,把裤裆里的葡萄拿出来,捧在怀里,快速往远处的竹林边上跑走。

直到有一年同学家养了狗,我有伙伴被他们村上抓到,挨了顿痛骂。不过,我运气好。

2,

姨姥姥家的家葡萄不能保证每年都吃到,同学家河边上的家葡萄偷起来又有风险,安全又能解馋的,其实只有野葡萄了。

野葡萄藤其实和家葡萄枝外形上看起来并无太大差别,只是粗细而已,叶子也几乎一样,但结出的果实,却差别很大。

野葡萄个长不大,单粒只比火柴头稍大,但一串串的长得紧密严实,每到夏季,野葡萄藤上挂地密密麻麻的。

野葡萄色泽青绿,成熟了也能变紫。但无论青紫,野葡萄的底味是酸涩,酸涩中带有甜味,即便紫红了,甜味中仍逃不了酸涩之味。

野葡萄虽然吃起来味道有些酸涩,甜味不够,但每年夏秋,都是艰苦岁月里小孩解馋的至宝。

人人都喜欢野葡萄,无论男女。野葡萄也是向同龄女孩献殷勤赢得好感的重要物事。

它到处都是,馋了,钻进随便一条河边高埂地的杆棵里,很容易找到它。

野葡萄长在河岸边,周围通常长有杂树荆棘,以及许多已经忘了名字的蔓藤。

野葡萄藤通常攀援在伸向河中的杂树枝干上,以支撑住自己缀满果实的柔弱纤细的枝条。

馋鬼采摘野葡萄有三种方法。

最常见的方法是钻进河边的高埂地,找到野葡萄藤。

但好东西都长在唾手难得的地方,要得到它,得费一番心思。

不过,这难不倒那些聪明的孩子,虽然最后的到它有些辛苦。

故乡河岸边的高埂地,最外一层,通常是杆棵地,杆棵老了可以用来编插篱笆,但它的叶子却很锋利,割人。夏天小孩通常只穿一条短裤,钻进杆棵地,难免被杆棵叶子所伤,弄得身上手臂上一道道血痕的。

到得野葡萄藤边,够不着葡萄时,要么爬上树,要么用钩子去拉葡萄藤,可葡萄藤周围都是茅草野蔷薇藤和八角茅藜的,到处都是针刺,用镰刀劈开,也免不了受其伤害。

但一切都顾不了了,使劲用镰刀或钩子够着野葡萄藤,然后使劲往后扽拉,全然忘了茅草杆棵野蔷薇八角茅藜的针扎。

终于手可以够着野葡萄藤的主藤条了,使劲用手往身边拽,终于一大团野葡萄藤被拽上了高埂地。

气喘吁吁中,一边采摘藤上的葡萄,一边招呼后面的女孩子采摘......

高高兴兴钻出高埂地的杆棵后,才会觉得被杆棵叶茅草割的地方隐隐生疼,而野蔷薇八角茅藜的刺扎在腿上手上胳膊上,还得咬着牙忍着疼痛一根根仔细拔干净。

不过,这疼痛终究被收获的喜悦所盖过,吃着采摘下来的野葡萄,还挎着一篮子,一阵酸涩,一阵甜蜜,高高兴兴和伙伴回家。

另外两种采摘方法,倒是不会受什么伤痛,不过,条件也是蛮高的。你得会游泳。

第一种,就是穿着短裤下河,游到有野葡萄藤的河边,也许那里的岸边是浅谈,也许是深潭,通常,高埂地边长野葡萄的地方,水都比较深,很少有浅滩的,为什么,我也不知道。

小孩个小,没有浅滩,就没有立足之地,到了那边,总是得仗着水性好,能够踩水,但踩水要采挂在水上稍高处树枝上的野葡萄,也不是易事,使不上力气啊。

身材高大一些的,一蹿或许能够够着树枝,通过把树枝往水里拽,再够着野葡萄藤,然后才能一手抓着野葡萄藤,吃着它的劲道,另一手去采摘野葡萄,还是蛮费劲的。

有时也会把镰刀装在竹竿上(家里通常有这样的工具,主要是用来割丝瓜和扁豆的),踩着水,用镰刀把野葡萄藤拉下水。

总之很费劲。

有时你正在这条河里费劲的时候,有人会用竹竿撑着河泥船过来了。

河泥船上的人,看着水里弄野葡萄的人会哈哈大笑,他们把船往树下一靠,站在船上,随手采摘,气死河里踩水采葡萄的。

撑船采葡萄,是我说的第三种方法。

从前村里通常有好几条小木船,主要是用来揇河泥用的,所以,唤作河泥船,一般夏天河泥船要么抬在岸上刷桐油,要么停靠在河边岸上,水里也有,通常是漏水的破船。

撑船采葡萄,不是每条河里都有机会,可遇不可求。

只有碰上河边岸上晾着有河泥船,几个小孩才会不顾三七二十一,把河泥船推进河里,拿根竹竿撑着去采野葡萄,顺带着割些喂兔子羊的草。河岸边有很多草,长在树荫下灌木丛中,模样肥大,却很嫩,羊和兔子特别喜欢。

站在船上采葡萄,是最得意的事。

不过,经常是一潭难容双龙,最后踩水采葡萄的,根本不顾船上的人的叫骂,翻身上船,抢摘葡萄,双方难免肢体冲突,最后纷纷落水,河泥船也就侧翻倾覆了,好不容易采摘的葡萄,全掉进了河里。

一边谩骂,一边合力把船翻过来,扶着船舷,叫阵,似乎这成了主角。

不过野葡萄很多,再说小孩没有隔夜仇,第二天大家还是好朋友。

3,

我小时候一直以为,把野葡萄藤回家种活了,就能结出家葡萄来。

到得深秋,野葡萄叶子掉落了,我拿镰刀到河边割好多野葡萄藤回家,挑出比较粗一些的,用菜刀切出几根尺把长的枝段,然后分别用几根稻草包上,埋在屋前的菜地里,露出一小截在外面。

堂叔笑我发痴。

第二年,野葡萄藤发芽了。

不过,我最后也没吃到自己种的葡萄,连野葡萄藤最后都被拔掉了。

我上初中之后,我的中学江苏省前黄中学大大有名,苗木很多。

初一时,我成了学校生物兴趣小组成员。我后来回忆,我在前黄中学生物兴趣小组最大的成就,就是埋了几粒白果,还真长出来了白果树苗。如今西浜头河边上那棵已经有胳膊粗的银杏树,就是我用前黄中学校老校区门口白果树上的白果育的苗。这也是当时一批育出苗中唯一一棵最后成活的。我至今都很自豪。

我上生物课时,老师讲到了嫁接。

我突发奇想,没有家葡萄吃,不就可以用野葡萄藤做嫁接么?

埋在地里的野葡萄藤第二年倒是发芽了,但用什么嫁接呢?

那时生物书上都有苹果和梨树嫁接的,桑树和什么嫁接的,不过,我已经想不起当年到底用什么嫁接了,也许因为是失败的实验,记忆有时故意遗忘吧。

总之,我没有吃到自己嫁接的葡萄。还是只能吃野葡萄。

后来,父亲从别人家要了一株葡萄回来,种在了我们家新造的楼房院子里。

这株葡萄很争气,长的葡萄密且甜,而且也成了我家夏日天然的凉棚。

如今因为两边楼高,露水少了,这株葡萄的产量也低了不少。

现在故乡遍地都是种植葡萄的,随处可见水泥架子上的葡萄藤。

但我已然不知道故乡河边还有没有野葡萄了。

我想,即便有,故乡再也不会有人像我们当年似的,人人都爱那酸涩微甜的野葡萄,不顾草割刺扎,也要拼力去采摘野葡萄。

自然,更不会有人像我的少年时代那样发痴,去割葡萄藤回来种下,甚至,还想着嫁接,以便能育出家葡萄来。

如今故乡的少年,恐怕连野葡萄是什么,都不知道了吧。

人人都爱野葡萄,就这样成了逐渐远去的传说。

关于老朱煮酒

(0)

相关推荐

  • 【万家灯火】雷春翔:《采山》

    [总第018402期] <采  山> 文/雷春翔 进入八月初,金黄的麦子收进了场,也就到了采山的时节,这时山林的草丛里,树叶下,树桩上,都会长出刺蘑.黄花蘑.紫丁香."大腿蘑&q ...

  • 散文||葡萄藤

    葡萄藤 坤  歌||山东 老赵和奶奶在水井旁洗菜,我走到她们身边,老赵突然问我:"还记得小时候你和你弟站在小凳上揪葡萄吃不."老赵为什么要用揪呢?我总结了一下,归其原因是藤上的葡萄 ...

  • 人人都爱荠菜香|原乡

    (这是一大一小两株野生荠菜.野生荠菜日晒雨淋风吹霜打雪压,常有铁锈色,比种植的荠菜显得面相苍老不少) (病中乏味,打开冰箱中,发现了一大袋荠菜,熟悉的铁锈色,竟然是野生的.这是弟弟寄来的.摘了一盆,晾 ...

  • 《心头肉》广场舞 肉麻情歌人人都爱听

    《心头肉》广场舞 肉麻情歌人人都爱听

  • 从LV到川久保玲,为什么人人都爱Supreme?

    前不久,Jil Sander发布了新任创意总监的消息,让Luke Meier 这个名字突然出现在了大家的视野里. 不说不知道,这位设计师并非出自LVMH集团,也非其他传统时装屋,而是"潮牌鼻 ...

  • 人人都爱吃的家常菜四道,简单美味

    肉丝豆芽炒粉条 材料:黑豆芽400克.猪里脊肉200克.红薯粉丝100克:韭菜50克.大蒜5瓣.干辣椒3个.盐5克.酱油15克.老抽3克.淀粉2克.料酒5克.饮用水150毫升.花生油适量: 做法 1. ...

  • 为何人人都爱温胆汤?只因它的5个妙用,但要注意1点

    我们现在所使用的这个温胆汤多半是源自宋代陈言的<三因极一病证方论>卷九.卷十所记载的温胆汤,这个温胆汤组成是半夏.竹茹.枳实.陈皮.甘草.茯苓.生姜.大枣. 那么温胆汤主治什么样的病呢? ...

  • 小栗陪你过“五一”|(二)爆赞!这里的“桑果”人人都爱吃!

    最好的桑葚不在水果摊上,而是在大自然里. --吃货心得 昨天 小栗走进乡村逛了塘马 度过了美好的假期首日 今天 看到朋友圈里外出游玩的各种堵 小栗进一步坚定了"家里蹲不远游"的决心 ...

  • 意大利人打仗不行,造枪水平一流,为什么人人都爱M1938冲锋枪

    在很多军迷眼中,二战时期的意大利,就是战五渣的存在.以至于德国人在输掉二战后,都对意大利人非常反感,并有一种猪队友带不动的感觉.然而,正所谓:"上帝为你关上一扇门,就会为你打开一扇窗&quo ...

  • 左手高瓴右红杉,人人都爱刘晓丹

    2021-04-09 原创 曹玮钰 投中网 2021-04-0914个  <底片>:换一种语境,透视投资价值 刘晓丹拥有又稀缺又珍贵的两个特质:市场的手腕,人生的智慧. 文丨曹玮钰 来源丨 ...

  • 1个“它”相当于8个橙子、15个苹果,家家吃得起,人人都爱吃

    我们一直认为水果的维生素含量最高,其实这只是我们偏见,觉得酸的东西维生素肯定更高一些.其实我们平时常吃的蔬菜所含的维生素可能要比水果的维生素更加优越.1个"它"相当于8个橙子.15 ...