问候亲友五月初六晚上好!(2196)
作者:大狮
2、端午节吃粽子习俗点点
吃粽子是端午节的重要饮食习俗之一,粽子最初的作用,是用来祭祀祖先神灵的贡品,用箬叶包裹糯米、馅料制作而成,形状多样。口味上主要分为咸粽和甜粽两大类。远古就不多说了,就说说明清两代,粽子更是作为一种吉祥食品。相传,那时凡参加科举考试的秀才,在赴考场前,要吃家中特意给他们包的细长像毛笔的粽子,称“笔粽”,取其谐音“必中”,为讨吉言口彩。另一说法,这种“笔粽”吃到肚里,考场答卷,可妙笔生花。
如今,粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起,被称为中国的三大节零食食品。每年五月初,很多家庭都要浸泡糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种繁多。
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