中国4种“国宝级”面条,3种北方的,南方的“曾上过《舌尖》
我们中国面条的种类是多种多样的,虽然说北方人是比较喜欢吃面食的面条也成为很多北方人的最爱,但是实际上我们国家南方人也是比较喜欢吃面条的,而且面条的种类也同样是比较多的,所以今天我们就来说一下中国国宝级的4种面条。中国4种“国宝级”面条,3种北方的,南方的“它”曾上过《舌尖》。
第1个是陕西的裤带面,虽然说这个名字听起来也确实是比较奇怪,怎么可以把裤带和面条结合在一起呢,但是实际上这种面条的名气特别大,为什么这个面条叫做这样的一个名字呢?也是因为这个面条特别宽,就像是裤带一样,所以说才叫做这样的一个名字,在平常的生活中也有很多人是比较喜欢吃这种面条的,特别是陕西当地人,而且这也是属于陕西的8大怪之一,其实对于很多人他们再去陕西旅游的时候也是必须要品尝一下陕西的当地特色美食裤带面了,再吃的时候放上一些辣椒油,吃起来也真的是相当过瘾,而且让人绝对吃不腻的。
第2个是岐山臊子面,是属于西北的一个地方特色美食,而且这种面条的历史也是比较悠久的这种面条厚薄均匀,颜色看起来特别漂亮,也有很多人是比较喜欢吃这种面条的,特别是在过生日的时候照这面也是绝对少不了的,面条,不仅受当地人的喜欢,甚至也有很多外电,他们在当地旅游的时候也是绝对要品尝这个岐山臊子面。
第3个是襄阳牛肉面,这种牛肉面在做的过程中也是相当有讲究的,他有非常重要的三个特点是一辣二麻三鲜,这种味道让很多时候我们都觉得回味无穷,而且特别是这个汤汁喝起来也真的是特别正宗,牛肉面的名气在我们全国也是比较大的,所以有很多吃货也都表示如果在平常的生活中,自己能够享受到一份特别正宗的襄阳牛肉面也确实是比较惬意了,但是实际上想要吃到特别正宗的襄阳牛肉面,也是必须要到当地才能够品尝的到。
最后一个是竹升面,这个面条曾经上过舌尖上的中国,而且是属于广东的一种比较特色的传统美食,有很多人他们在刚开始的时候并没有听说过这样一种面条,后来通过舌尖上的中国才知道这个竹升面,虽然说这种面条看起来特别像,但是实际上它的口感吃起来特别爽口,而且相当有弹性,因为他的做法是相当独特的,在做这个面条的时候不加水加入鸭蛋,所以说吃起来口感相当筋道,不知道你在平常的生活中有没有品尝过竹升面呢?所以以上也就是我们中国国宝级的4种面条,前三种全部都是北方的,但是最后一种却上过舌尖上的中国,不知道你都有没有品尝过呢。
来源:中国男孩爱美食 2019-07-20