这三种食物，比肥肉还升脂，赶紧停手！

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今日·案例

江苏徐州的牛女士今年46岁了，去年在体检的中，她被查出患上了高血脂。

当时医生就反复叮嘱她平常多注意饮食和生活习惯，牛女士为了自己的身体健康着想，从那以后按医生的叮嘱，开始注意日常饮食和生活习惯。

万万没想到一年后她突然晕倒在家里，经过检查后发现脑血管堵塞比较严重，经过四个多小时的抢救，还是没有挽回她生命，丈夫和孩子崩溃痛哭，平常天天吃素的人怎么还会患上脑梗呢？

3种素食，比肥肉还升脂

1、精米白面

随着社会不断发展，人们生活水平的提高，越来越多的人开始吃一些精细的米面，不喜欢吃粗粮。

精细米面中含有的淀粉较高，摄入过多容易在体内转化为甘油三酯，升高体内的血脂水平，久而久之诱发脑梗。

2、各种坚果

坚果中的不饱和脂肪酸能够调节血脂，但是却不宜多吃，因为坚果属于油料作物。

吃得过多容易加重血管的负担，导致大量的脂质和垃圾在血管壁中沉积，加剧血液粘稠度，使体内的血脂水平越来越高。

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3、腌制食物

咸菜是我们生活中常吃的一道小菜，咸菜中存在大量的盐分，盐中含有大量的钠离子，吃得过多容易升高体内的血压，造成血管收缩和扩张异常。

而且咸菜在存放的过程中会形成亚硝酸盐的有害物质，容易使血管堵塞，诱发脑梗。

如何远离脑梗

1、记住两个小动作

2、多吃两物

大豆

大豆是脑梗的天敌之一，大豆富含卵磷脂，可以有效清理血管垃圾。

降低血液中的胆固醇含量，还具有预防高血压冠心病的效果。经常食用大豆，可改善血管硬化的情况，养护血管防治脑梗。

香菇

可以改善心脑血管疾病的发生概率，通过改变血管的弹性，来加速血液的流通，减少血管内部垃圾物质的停留。进行血管的自我修复功能

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