山药冬瓜汤化痰祛湿

　　中医研究一般认为，粘的东西可以补脾益气，但是有痰湿体质的人却不能吃过于甜粘的食物，这是因为甜粘食物不但不能补脾，反而还会有副作用。比如说元宵，奶油蛋糕中包含有大量的糖油，又甜又腻，不好消化，容易影响脾功能而生痰。但是山药虽粘，但滑润，易消化，不甜腻，就比较适合痰湿体质的人了。

　　痰湿体质的人饮食最好以清淡为主，可以多选择如海带，冬瓜，赤小豆，扁豆类食材。体质偏胖的痰湿体质人群，一定要避免进食肥肉和甜粘，油腻的食物。下面小编为大家推荐几款痰湿体质者适宜的食物。

　　山药冬瓜汤：150克冬瓜加50克山药放至锅中文火煲30分钟，调味后即可饮用，可健脾、益气、利湿。

　　赤豆鲤鱼汤：将赤小豆50克、陈皮10克、辣椒6克、草果6克填入鲤鱼腹，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。本品适宜于痰湿体质且有、食欲不振、腹胀腹泻、疲乏胸闷眩晕表现人群。

　　白菜萝卜汤：大白菜叶子2片，白萝卜、胡萝卜各80克，豆腐约200克)，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相仿的长条，在沸水中焯一下，锅中倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，此汤对化痰清热消食有极强功效。

　　（实习编辑：万敏玲）