吃货美食:爱心煎蛋,香醋海蛰头,香蒜面包条的做法
爱心煎蛋
1.把火腿肠对半切开,不切断。
2.向外翻转成心形,用牙签固定好。
3.平底锅热后放少许油,油热后放火腿肠小火煎10秒左右。
4.小心打入鸡蛋,先将蛋清流入心形填满,再把蛋黄放在正中。
5.盖上锅盖,小火煎到喜欢的程度。
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香醋海蛰头
1.将海蛰头切成片,放在清水中浸泡2小时以上;2.再用清水冲洗几遍,冲去盐份和沙子,然后沥水备用;3.蒜头切片,小红椒切斜圈,香菜切段备用;4.将香醋、白糖、欣和酱油和芝麻油一起混合成调料汁;5.所有材料混合,淋入调料汁搅拌均匀即可。
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香蒜面包条
1.将面包片1切4条;将动物黄油融化,加入切成末的葱末和蒜末,加入盐和 黑胡椒,用勺子搅拌均匀;2.将面包条放在铺了烤盘纸的盘上, 将调制好的蒜酱涂在面包条上;3.入烤箱:180度,上下火,中层,5分钟.(温度和时间仅供参考) 一般闻到 香味了就是快好了。
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