谷小酒正式推出「谷角兽」计划：建立从消费端到生产端的完整朔源系统
“同时启动'打造互联网第一白酒’的品牌战略。”
新锐白酒品牌谷小酒近期正启动一项新的数字化升级。
公司情报专家《财经涂鸦》获悉，3月29日，谷小酒对外宣布正式启动“谷角兽”计划。以“谷角兽年份臻选体系”为核心，未来，谷小酒全线产品的酒体，都将以类似手机标注芯片的方式，将酒体“性能配置”即基酒和调味酒的年份标识清楚。
谷小酒创始人刘飞透露，接下来，谷小酒推出的新产品命名方式将“逐步迭代为数字命名”。比如，标识“谷角兽820”的产品，即酒体为8年基酒、20年老酒调味；标识“谷角兽1030”的酒体，代表10年基酒、30年老酒调味。
就命名方式而言，这一计划与高通旗下手机芯片骁龙660、骁龙820等产品颇为相似，其中可循的规律是，“末尾两位数字代表调味酒年份，首位数字或者首两位数字代表基酒年份”。
目前，第一款用谷角兽“白酒芯片”标识的产品——酱香型白酒万里宋境方寸已上架有品、天猫、京东等平台进行销售。该产品采用“谷角兽1030”规格，为10年份基酒、30年老酒调味的酱香型白酒。
当天，谷小酒还同时宣布，正式启动“打造互联网第一白酒”的品牌战略，即致力成为线上销量、销售额第一的白酒品牌。
另据谷小酒相关人士透露，谷小酒将首次亮相4月7日-9日在成都市西博城召开的全国（春季）糖酒商品交易会。
构建端到端「溯源系统」
公开数据显示，谷小酒已连续2年在小米有品的销量和销售额仅次于茅台，也是天猫热销排名第一的小酒品牌，并唯一入选“京东乐活饮食榜”。
此前，谷小酒曾在与罗永浩在抖音平台的直播带货首次合作中，获得90分钟内1000万元的销售业绩。
据《财经涂鸦》了解，目前，谷小酒的产品线包括浓、清、酱三种香型。但因此前缺乏统一参考系，浓香型和酱香型很难通过品评来鉴定各自优劣。
通过“年份臻选体系”，如果两种香型均为10年基酒及20年老酒调味，消费者可清晰比较不同品牌相同年份的基酒和调味酒哪款更好喝、哪款谁性价比更高。
同时，以该套体系为轴心，谷小酒也将顺势对品质进行“真年份、真好酒”的严格管控，即所有产品的基酒年份不少于5年，调味酒年份不少于10年，并以此为基础，建立从消费端到生产端的完整朔源系统——消费者通过扫码即可了解酒体酿造时间、贮存方式等产品细节。
基于此，今年4月份，谷小酒位于“长江零公里处”的白酒核心产业园区的数字化酿酒基地将正式动工。据知情人士透露，该基地已获宜宾江安当地政府支持。
谷小酒认为，通过此次构建的“芯片化”的品质标识，不仅能形成与传统白酒产品的差异化，也更符合移动互联网信息传递的规律。而这一数字化升级，或将能进一步巩固并扩大谷其在电商平台的优势，并在消费者中建立起独特的视觉符号和品牌记忆。
“从消费趋势来看，新生代的消费者对传统白酒故事的兴趣正在降低。因此，白酒需要用这一代消费者熟悉、容易理解，愿意接受的方式去沟通产品。以'白酒芯片’标注酒体等级是一个很好、且有必要的尝试。”一位业内人士表示。
他认为，“对传统品牌来讲，这可能是一次降维打击。”由于电商向的消费者更喜欢“货比三家”——会在购买前反复对比产品的性能和参数，而传统白酒故事理解成本相对较高，“要求新生代消费者用很长时间去了解一个品牌，显然已经不太现实”。因此，更懂消费者、更能简单明了讲产品的公司，某种程度上可以在线上建立更大优势。
消费电子领域的启发
不仅在继续巩固并扩大品牌电商优势有所助力，此次推出的“谷角兽年份臻选体系”在创始人刘飞看了，更重要的是“带给消费者体验升级”。
“曾经有消费者向我提议，谷小酒应该卖得贵一些，每年涨涨价最好。这个建议让我意识到，仍有不少消费者自身难以判断白酒的优劣，而在他们潜意识中，价格才是唯一的标准，即'贵才能证明自己好’”。
但刘飞认为，一分价钱一分货，“一分货也应该只卖一分钱”，如果消费者花费几百元甚至上千元买的却是一瓶劣质酒，那么“喝下去一定不会快乐”。
“如今，市场上太多企业正在通过涨价增加产品的价值感，但谷小酒没有任何理由去做同样的事情。”刘飞认为。
相关资料显示，影响白酒品质的关键要素，正是基酒和调味酒的年份。“把白酒的'核心配置’讲清楚，消费者就能够清晰理解产品本质，例如为什么谷小酒比贵它2倍的酒还要好喝。这才能让消费者获得真正的快乐。”
而为白酒配置“芯片化”标准的逻辑，基于此前智能硬件领域的变革。
谷小酒对此次新系统的诠释之一 （来源：谷小酒）