这鸭头不是那“丫头”

一大早醒来，发现外面已经下雨了。一场秋雨一场寒，我和老公打着一把雨伞上班了。

中午我们两个一同下班，想着中午还做饭，我同他一起去了高记粥铺，那里的食物挺多的品种齐全，最重要的是挺干净和卫生的。下午老公休息，我午睡了不到半个小时，自己上班。老公说，下午他会出去买菜做晚饭。

下班冷雨继续飘着，我没有打伞，因为离家近不到10分钟的距离敲门门不应，就用钥匙打开了门。

老公做了蒸馒头做了花卷，炒了土豆片。

“看你，明明知道我不能吃土豆片，你咋不告诉我一声，我买点我喜欢吃的菜。”我说。

“那我给你点外卖吧。”

“不用我下楼就买回来了。”亏得没有换衣服，我拿起手机就离开了家。

雨还在淅淅沥沥地下，我去了尜尜辣买了鸭头，还有我喜欢吃的海带。

老公已经吃完了饭，他给我拿了花卷，然后就歪着头看我吃鸭头。

猛然想起红楼梦中，史湘云吃鸭头的时候，她说：“这鸭头，不是那丫头，头上怎么能使桂花油。”话刚说完几个小丫头就不高兴了，拿着酒让她喝，说她平白无故的拿她们做丫头的寻开心。看到这里我就想这史湘云天生一副没心没肺的样子，说话无所顾忌口无遮拦当真是活得随意洒脱。

记得多年前，第一次干锅鸭头，还是儿子上补习班的时候，每次经过那家饭店都是人满为患。在好奇心的驱使下我也去吃了所谓的鸭头。干锅里面放了鸭头和笋蘑菇豆芽等，有微辣和特辣，甚至是加麻加辣。我也只是敢尝试一下微辣，吃过以后觉得很过瘾。鸭头在红红的辣椒滋养下是微辣的，又加了芝麻很香，入口是一股侵入骨髓的筋道和香辣，整个味蕾就如花一样的开了。

后来我和老公开了一家熟食店铺，主要经营哈肉联的香肠，所以同这条街的店铺卖家成了所谓的邻居。离我们店铺不远有一家尜尜辣，每次路过总是有人买东西，据周围的商家说他家生意挺好。

不清楚是啥时候，第一次尝试着买他家的鸭头，和我吃过的干锅鸭头口味不太一样，但是同样的就是特别好吃。于是有时候，我嫌弃老公做的饭不合口味，或者是某天老公有饭局的日子，我通常会买鸭头回家，有时候老公也会提醒我，你买鸭头吃吧。

就如今天，他看着我吃鸭头，我也不矜持，就在他的目光下张大了嘴巴，小心翼翼地剔除那少得可怜的肉。

“这东西有啥吃头。”他说。

“这大概就是所谓的上瘾吧。”我笑着说。

辣，是我从前想都没有想过可以尝试的风格，当年我是一个多么矫情的小姑娘。酸甜苦辣咸，只是这个辣，是后来出现的，辣椒是汉代时候才出现在人们的视线的。辣是在咸的口味上引出来的。

当年川蜀之地，气候潮湿，人们通过吃辣椒，来让自己的身体微微发汗，这才可以不让湿气侵入人体。其实吃这种东西如果喝点酒是挺有情趣的。同事一个医生说，就着啤酒吃鸭头、或者是鸡爪子看世界杯是最最幸福的事情了。地冻天寒，喝点热乎的汤水，就着鸭头就是一种幸福的生活。你觉得呢。