电加热烘干改成热泵,电费省3/4,一年就回本,卖价还高!
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河南新乡封丘县陈固乡作为金银花之乡,最初金银花都是采用燃煤热风炉,但是烘干品质差,还会造成二次污染。在国家煤改电政策的影响下,当地加工厂改成了电加热烘干,但是烘干费用过高。
2018年,在当地经销商的推荐下,金银花种植户封总将电加热烘干改成了空气源热泵热泵烘干,每一斤干花的烘干成本相比电加热节省0.8元,且烘干品质好,售价大大提高。由于效果好且节能性突出,当地很多种植户和加工厂,纷纷将原来的燃煤热风炉或者电加热烘干设备改成了热泵。
政府煤改电,燃煤烘干改电加热
河南新乡封丘县陈固乡素来有金银花之乡的称号,当地大量种植金银花,并围绕金银花打造了集生态园、观光游和金银花精深加工为一体的大型产业化项目。同时,大量扶持和壮大农民专业合作组织,积极强化“新型”农民培育,举办贴身技术培训,有效提升农民科学种植水平。
烘干是金银花加工的重要环节,烘干品质的好坏直接影响金银花加工后的价值。传统干燥方法是自然凉嗮,但是受天气影响,且不能大规模作业,另外品质还会受到外界环境的影响,比如灰尘、蚊虫等等。
随着金银花的大规模种植,自然晾晒的方式逐渐被大型种植户和加工厂摒弃,纷纷建了燃煤烘干窑,经过多年的发展,在当地已经形成了一定规模,且掌握了成熟的烘干工艺,但是燃煤烘干温度高,且不好控制,烘干后的金银花品相不好,后期需要用硫磺进行熏制,降低了金银花本身的药用价值。此外,燃煤烘干还需要专人看守,人工成本高。
近两年来,北方开展了轰轰烈烈的煤改电,这对于当地的金银花烘干造成了很大的影响,政府不让烧煤,只能用其他方式来进行烘干。因为电加热烘干初投资成本低,且周期短,当地很多金银花种植户和加工厂将原来的燃煤热风炉改成了电加热烘干设备。
烘干成本高,电加热换成空气源热泵
然而,电加热烘干使用一段时间后,烘干成本相比烧煤提高了很多,吃掉了很大一部分的利润,有的加工厂甚至出现了亏本的情况。
当地热泵烘干经销商魏总了解到这样的情况后,在当地推广热泵烘干设备,起初客户介于初投资高的考量,犹豫不决,但是也有部分客户愿意进行尝试,当地的种植户封总就是其中之一。
封总自己种植了200亩的金银花,一亩地管理的好可以出1200斤花,另外他还会向周围的种植户收购新鲜的金银花进行加工,总的加工量约为5万斤。
根据客户的实际情况,魏总为封总搭建了一个库体外尺寸为8.3米、宽2.5米、高2.4米的烘干房,可以放2米x2米的推车6个,每个推车可以放1米x0.48的托盘80个,每个托盘可以放3斤湿的金银花,总共可以放1440斤。
烘干房配置了一台7P的热泵烘干机,功率为6.5KW,8个风机的总功率为4KW,另外还配了6 KW的电加热,系统烘干功率是每小时16.5kw。金银花的采摘时间为3月份~9月份,电加热主要在环境温度较低的三四月份使用,其他时间段都不需要工作。
六段烘干法,成本仅0.3~0.4元/斤
据魏总介绍,金银花的干湿比为1:5.5,设计的烘干时间为15小时,分为六个阶段,每一个阶段的时间、温度和湿度控制都不一样,温度控制在47℃~80℃之间,采取烘干+排湿的模式,确保水汽及时排出烘干房外。
项目一次进料1440斤左右,烘干出来干料约为240斤,当地电价为0.45元/度,平均下来每斤干料的烘干成本为0.3~0.4元。热泵烘干机采用了科学的烘干曲线和排湿曲线,使金银花内部营养成分得到最大程度的保留,外型色泽好、形状饱满,且不需要专人看管。
年省4万余元,一年内收回初投资
当初花几万块钱改成热泵烘干,周围很多人都在看封总的笑话,而现在改造的效果很好,成本降低了很多,许多种植户和加工厂都纷纷效仿,将原来的电加热或者燃煤烘干窑(有部分小的种植户还在偷偷使用)改成热泵。
A、燃煤烘干
根据调查了解到,采用燃煤烘干的成本和热泵烘干差不多,一个15KW的电加热烘干设备,一次只能烘干500斤的鲜花,时间为15个小时,每一斤干花的成本在1.0~1.2元/斤。
B、热泵烘干
热泵烘干金银花,每斤干花的成本仅仅0.3~0.4元,相比电加热降低了近2/3,以封总的加工厂为例,不到一年时间就可以把初多出的投资成本节省出来。电加热初投资0.9~1.1万元,热泵烘干初投资约4万,差额为3万元;按每年5万斤金银花计算,每一斤节省0.8元,年省4万元。
封总表示:“原来我也是采用燃煤热风炉烘干,在政府的引导下改成了电加热,但是运行成本太高,一直在寻找更好的烘干设备。在魏总的介绍下了解到热泵烘干,觉得很不错,所以尝试了一下,没想到效果很好,且运行费用比原来电加热降低了很多,一年就收回了初投资。此外,采用热泵烘干后,品质大大提升,合作伙伴过来收货时再也不挑三拣四,全部满足他们的品质要求,价格也有了一定的上涨,最好的卖到了200元/斤。”
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