“双臂顺行式”棚架梨树单轴长放结果枝组培养技术

“双臂顺行式”棚架梨树单轴长放结果枝组培养技术

棚架栽培是我国高品质梨生产的重要途径。梨树“双臂顺行式”新型棚架栽培模式具有较高的主干，两主枝从主干分枝点顺行向朝两个相反的方向延伸，主枝上直接着生结果枝组的一种棚架栽培新模式，已开始在我国 20 个省（自治区、市）示范推广。

结果枝组是梨树生长与结果的基本单位，其培养的好坏直接关系到梨树能否丰产、稳产。梨树“双臂顺行式”新型棚架栽培模式将树形结构简化为“主枝—结果枝组”的两级结构，利用“两线一面”新型平棚架式培养单轴长放结果枝组（已获得专利授权，专利号ZL201310010694.2 ），结果枝组与主枝垂直伸向架面，在架面上均匀排列，枝组之间互不交叉，结构简单，一目了然，有利于高品质、标准化栽培。

1 单轴长放结果枝组的特征

单轴长放结果枝组由主轴（单轴）及其直接着生短果枝或短果枝群构成，其着生在主枝上，单侧间距30～40 cm ，冬季修剪时不留结果枝组上的二级分枝（疏除结果枝组抽生的所有中长枝）。结果枝组的主轴通过培养长枝（长度 1 m 以上）拉枝缓放形成，能够实现结果枝组的快速培养和架面空间的高效利用。

2 单轴长放结果枝组的培养

单轴长放结果枝组的培养在上架后呈水平状的 2年生和多年生主枝上进行，上架后的主枝基部、中部、先端部抽生的枝条生长势存在差异，因此在培养方法上有所不同。

2.1 主枝基部单轴长放结果枝组培养

2.1.1 直接利用长枝拉枝培养幼年“双臂顺行式”棚架梨树生长旺，单轴长放结果枝组要尽可能选择主枝横截面 1/2 以下的侧位或背后部位长枝培养（徒长枝除外），对长度达到 1 m 以上时呈 30° 拉枝向架面，促其形成腋花芽，冬季缓放或轻截。这种结果枝组由于距离主干较近，生长较旺，拉平后易抽生背上枝容易扰乱树形，引起主枝基部抽生旺枝，而先端变弱，这种培养方法对于双臂顺行式棚架梨树早期丰产能起到一起的作用，但这类结果枝组只能作为过渡型结果枝组，结果 1～2 年后从基部疏除。

2.1.2 利用“转轴枝”上的长枝培养这种方法是主枝基部单轴长放型结果枝组的主要培养方法。利用“转轴枝”过渡作用，有利于抑制主枝基部枝条的过旺长势，其上抽生的枝条长势中庸，生长结果稳定。“转轴枝”的培养方法是“独芽重（ zhong ）截”法，即在主枝上选择侧位、侧下位或背后的生长偏弱枝条，在距离基部 20 cm 左右选留一个背上芽重截（其余芽抹除），背上芽抽生的一根长枝，与重截的那段枝条（因在长枝拉枝起转轴作用，因此称之为“转轴枝”）构成“ 7 ”形结果枝组。长枝拉枝上架时可以通过扭动转轴枝轻松完成，比直接着生于主枝上的结果枝上架更容易。这种方法由于选择重截的枝条生长偏弱，其上抽生的长枝生长偏弱、出现下垂时，利用抬高诱引线进行向上诱引（一次性形成 1 m 以上的长枝是单轴长放型结果枝组快速培养的关键）。长枝停长后进行拉枝，拉枝时间不宜过早。拉枝角度以 30° 为宜，强枝角度稍平，弱枝角度稍直立。

转轴枝分正向转轴枝和反向转轴枝两种，正向转轴枝的转轴方向与主枝延伸方向一致，一般位于中上部，填补中部和外围的空间；反向转轴枝的转轴方向与主枝延伸方向相反，一般用于填补主枝基部“漏斗形”部位的架面空间及需要填补的其它架面空间。生长季节对转轴枝上萌发的萌蘖枝要及时抹除，转轴枝上保留的背上芽抽生的枝条保持其直立生长培养成长枝。

2.2 主枝中部单轴长放结果枝组培养

同直接利用长枝拉枝培养结果枝组一样处理，冬季选择主枝上的中庸枝进行中短截，前部抽生营养枝，后部开花结果（早期棚架梨的主要产量来源之一），逐年向外延伸。

2.3 主枝先端单轴长放结果枝组培养

由于主枝先端部抽生的枝条营养生长势普遍较弱，用作结果枝组培养的枝条中短截不易培养出长枝，要通过重截的方法，在“转轴枝”的基础上培养长枝后，再拉枝上架，这样有利于形成单轴长放结果枝组。

3 单轴长放结果枝组的修剪

单轴长放结果枝组冬季采用“傻瓜式”修剪方法，疏除结果枝组上萌发的所有中长枝，仅保留主轴及其上着生的短果枝或短果枝群；结果枝组延长枝中短截（生长偏弱的适当重短截），呈 30°～45° 角度向架面绑缚，第 2 年其上抽生数个新梢，选一旺枝作为延长枝进行短截，将上年冬季修剪时的延长枝（已是 2 年生枝）拉平上架。结果枝组向外延伸达到 2 m 或没有延伸空间时，先端选择较直立的枝条保留 20~30 cm 重短截（此后每年如此）。延长枝生长过弱的，可小范围回缩至后部强枝“转主换头”。

4 单轴长放结果枝组的调控

4.1 控内

即严格控制结果枝组基部旺枝抽生。结果枝组基部 20 cm 以内是最易抽生强枝，春季萌芽后要及时抹除这一枝段内除需要培养长枝以外的所有旺梢。

4.2 限中

即限制结果枝组中部直立枝生长。新梢抽生后，对于中部萌发的新梢或果台副梢旺枝，留 2～3 片叶重摘心，连续 2~3 次，抑制主轴上旺枝抽生，促进主轴上花芽形成。

4.3 促外

即促进结果枝组先端营养生长。随着结果枝组结果量的增加，其先端延长枝生长势逐年变弱，短截修剪应逐年加重，剪口芽留背上芽，结果枝组先端 30 cm范围内禁止结果。

4.4 整体控制

萌发期抹除主轴上抽生所有背上嫩梢，避免背上徒长枝的抽发。当“转轴枝”的横截面积超过主枝的 1/3时，采用原位缺刻法在结果枝组基部锯成三角形缺刻状进行整体控制，削弱其生长势。